У меня лет 15 был хронический бронхит,которий последние 5 лет переходил в пневмонию.В последний раз лечили без результата три месяца- меняли антибиотики,прописали два ингаляттора -толку ни какого .В стационаре во время капельниц я потеряла сознание. Кое как добралась домой , взяла продуктов и уехала на дачу " умирать в спокойной обстановке " лекарств никаких уже не брала.Смотрю ,а на столе стоит баночка с " чудо средством от кашля", которое меня заставил сделать муж .(рецепт в книге "лечение луком,чесноком и медом).Ну, я от скуки до вечера и съела 7 чайных ложечек с чаем .Утром встаю,а КАШЛЯ НЕТ ! На второй день съела еще ложечек пять.,и помчалась в город "учить врача как лечить пневмонию".Врач удивилась-" странно ведь у вас была вирусная пневмония ! "Так в книге и написано ,что каждый антибиотик лечит избирательно 10-15 % ,а лук и чеснок 98%. С тех пор я не болею,но средство на всякий случай делаю.Только кто из домашних кашлянет -я ему сразу ложечку. Теперь рецепт .Берем одну крупную луковицу,столько же по весу чеснока и корня хрена т.е. всех компонентов поровну и прокручиваем на мясорубку.Получится примерно пол-литра.Добавляем столько же по объему меда Перемешали и все .Применять три раза в день по чайной ложке во время еды. Как я говорила ,я с перепугу ела по две ложки. Хрен класть обязательно -он расширяет бронхи и альвеолы ,чтобы от туда все ушло и обладает противо-астматическим эффектом.Может храниться в холодильнике год,но поможет вам сразу ,поверьте . Так,что срочно заготовьте и больше не болейте !
Если б вы только знали как я люблю табасаранское чуду🤓
Оно мне напоминает детство и моих самых прекрасных соседей табасаранцев, которые часто готовили это чуду и угощали нас 😍
Так как они готовят я конечно не смогу, но все ещё пытаюсь как могу😁 вообще из всех наций табасаранцы для меня всегда были идеальными ( сравнивая с теми кого я встречала) я сама аварка и к другим нациям хорошо отношусь, но видимо эти чуду и ковры взяли вверх 🤣
Чуду это делаю так -
Тесто на воде обычное.
Начинка как на даргинское - картошка через большую терку, фарш , лук, соль , перец , только ещё грецкий орех мелко через терку. Побольше воды чтоб начинка была сочная и огромная( а я ещё добавляю внутрь горскую настоящую сметану ).
Сверху намазать все маслом и сделать по середине большую дырочку.
Всем добра❤️
В этот раз я успела его сфоткать 🙈😂
Ну очень вкусный🤤🤤🤤
КЕКС «День и ночь» 🥮 ⠀
🥮 сахар- 200 гр
🥮 слив.масло-100 гр
🥮 яйца- 3 шт
🥮 сметана- 200 гр
🥮 мука- 160+40 гр
🥮 какао- 40 гр
🥮 разрыхлитель- 12 гр
🥮 ван.сахар- 15 гр ⠀
1. Размягченное слив.масло кладем в миску миксера, добавляем сахар и взбиваем все на высокой скорости в пышную и светлую массу
2. В процессе взбивания добавляем ван.сахар и яйца по одному
3. В полученную смесь добавляем сметану, перемешиваем. Далее муку(160гр), смешанную с разрыхлителем и перемешиваем (не долго, достаточно добиться однородности)
4. Разливаем тесто поровну в 2 миски. В одну добавляем 40 гр. муки, в другую 40 гр какао-порошка и хорошо все перемешиваем
5. Хорошо смазываем формочку слив.маслом и чередуя, выкладываем тесто
6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при t 180 градусов
Я полила кекс сгущенкой и посыпала размельченным грецким орехом😉
⠀
