Не совсем ботиши)) но для первого раза думаю пойдет🥹 оказывает не сложно
@vshm, следующая
Со мной работала женщина, которая готовила их на свадьбах. Она рассказывала как сама готовит.
Творог домашний, отжимаем максимально от жидкости.
Кладем его в марлю и под пресс, кто то готовит с вечера на утро, что б вся жидкость успела стечь.
Далее сухой творог разминаем руками как тесто, сильно мнем, постепенно добавляем соду.
На 1.5 кг творога добавила 1 ч.л соды и соли.
Дальше так же разминаем.
Доб...