еда

Тут поделились рецептом блинов и я скину
Сначала: яйца, Сахар, соль, масло
Затем: мука
В конце: молоко и кипяток, вливаем кипяток и быстро быстро мешаем. Тесто «заваривается»
Сразу скажу, что до этого рецепта просто ненавидела готовить блины. Сейчас мы на карантине и дети просят каждый день
Получается чудесно, я хорошо нагреваю сковородку и жарю
Можно даже оооочень тонкие делать, я так больше люблю
Если хотите блинов больше, то все берите в Х2

Заканчиваем масленичную неделю конечно блинами 🥞

Тонкие БЛИНЧИКИ на молоке и кипятке . Блины с ветчиной и сыром очеень вкусные.
Рецепт:
Тесто:
4 яйца
1/2 ч.л. соли
2 ст. л. сахара
250 г муки
500 мл молока
300 мл кипятка
50 г растительного масла, без запаха
Начинка: ветчина + сыр

Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом чак-чак (Иляшха ) 🙏

Девочки дайте да пожалуйста проверенный рецепт МУРАВЕЙНИКА

Думала приготовить муравейник по рецепту идиллики, оказывается тесто лучше на ночь в холодильник 🥲а я хотела сейчас замесить и перед разговением уже собрать. Как думаете, не получится?

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кипения,постоянно помешивая.

Горячий пирог протыкаем зубочисткой/палочкой от роллов,хорошенько прям,чтобы дырочки везде были,и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры,и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум,идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой,орешками❤️

ps В оригинале орехи грецкие еще идут в бисквит,но я не добавила,можете сами добавить, грамм 50. Все ❤️