Кулинария
Девочки ,чизкейк получился обалденным😍
Хочу еще добавить! Когда готовите заливку из творога или творожного сыра не важно,важно в начинку добавить немного грамм 20 -30 кукурузного крахмала😍😋и получиться супер пупер чизкейк👌
Баурсаки пышные
Рецепт нужен?
Постоянная клиентка уже попросила все порционна разделить для банкета♥️ тут Павлова Чизкейк и Наполеон
Девочки! Впервые хочу поделиться с вами рецептом😍 уж слишком он мне полюбился. Есть тут те у кого сырники ну никак не получаются? Раньше это было про меня 😢 в сейчас! Я вкуснее не ела в жизни. Вся соль думаю в рисовой муке. Рецепт в картинках дальше на фото)) буду рада если у кого-то теперь тоже будут идеальные сырники 😘
Мой привередливый муж сказал : это бомба просто 😀😀😀
Тесто песочное :
200 мл сметаны
200 гр масла сливочного
1 яйцо
Щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Мука до мягкого состояния
Начинка ( можно импровизировать)
Филе куриное
Картошка
Грибы и лук ( пережарить на сливочном масле)
Лук свежий через тёрку
Немного говяжьего фарша
Смазать яйцом. Вкуснотень🥰🥰🥰
Мини-чебуреки 🥟
Тесто:
3 ст.муки
1 ч.л.соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.кипятка
1 яйцо
100 гр.растопленного слив.масла
Смешиваем муку+соль+разрыхлитель. Вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.
Растопленное слив.масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в массу с мукой. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и готовим начинку.
Для начинки я взяла немного фарша, много лука и зелени. Соль/перец по вкусу.
Тонко раскатываем тесто, на одну половину кладём начинку, н...