Рецепты

#рецепты
Рецепт идеального шоколадного кекса. Использую для тортов!
Опечатка 1,5 соды
1 соли
Все замешиваем кроме сливочного масла, оно для шоколадной помадки, в конце уксус.
Делается на раз два.
Выпекается 60 минут, режим выпечка в мультиварке , открывать нельзя!
Уксус использую яблочный. Не более 9%
Проверен сто тысяч раз мной)

Девочки, делюсь рецептом👩‍🍳, кто любит себя побаловать и не только себя!😍
Рецепт популярного десерта - ЧИЗКЕЙК! 🍰
Чизкейк Нью - Йорк
Для основы:
Песочное печенье 300 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Начинка:
Сливочный сыр 600 гр.
Или 400 сыра и 200 мягкого творога
Сливки 30 - 35% 200 мл
Яйца 3 шт.
Сахар 150 гр.

В форму 22 см
Всё должно быть комнатной температуры. Готовлю песочную крошку, соединяю с размягченным маслом. Высыпаю в форму и утрамбовываю.
Основу ставим на 10 мин. в духовку при 180' выта...