Вкус из детства! Кто помнит?)🤪
Вы, любите кабачки???
Я их просто обожаю, всегда ищу какие-то крутые рецепты.
И, так:
💡2 маленьких кабачка
💡творог 250 г.
💡2 яйца
💡3 ст.ложки муки с верхом
💡соль по вкусу
💡масло для жарки
🍴Кабачёк натереть на тёрке не мелко
🍴Взбить яйца и творог
🍴Посолить, просеять муку , вимесить тесто
🍴Выкладывать , как оладушки на розагретую сковороду, обжаривать с двух сторон 2,3мин до румяной корочки.
#лениваяженавдекрете
#рецепты #идеиужина
Дівчата, хочу свекрові приємне зробити, а вона любить чізкейк.
Діліться перевіреними рецептами! Я поки що знайшла ось такий. Піде, як думаєте?
Запеканка из кабачков с фаршем.
Вкусно, самое оно в сезон кабачков.
Нам понадобится :
💡4 средних кабачка
💡700 г. куриного фарша ( можно любого по желанию)
💡3 средних луковицы
💡3 ст.л томатной пасты, можно кетчуп по желанию
💡3 больших помидора
💡3 яйца
💡200 г. сметаны
💡160 г. сыра
соль, перец по вкусу.
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить фарш + томатную пасту и 1 ст. л сметаны. Всё смешать и потушить до полуготовности.
Кабачки натереть на крупную тёрку оставить на 20 мин и слить водичку +...
Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась
Кефир 500 мл🌿
Сметана 20% 500 мл🌿
Ч.л соли🌿
Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿
Тёртый пирог
Мукa 4 cтaкaнa (520 г)
Мacлo 200 г (мягкое, но не растапливать)
Вaнилин 1-2 г
Яйцo 2 шт
caxap 0.5 стакана
coдa пищeвaя 0.5 ч. л.
Укcуc 0.5 ч. л.
cмopoдинoвoe вapeньe 1 cтaкaн
1. Смешиваем масло с сахаром и ванилью. Если взбить миксером, будет быстрее и масса будет воздушная.
2. Добавляем яйца и соду гашеную уксусом.
3. Просеиваем муку и добавляем к общей массе (кроме 0.5 стакана муки, она понадобится позже)
4. Вымешиваем тесто руками пока оно не станет эластичным и перестанет липну...
Кекс ))
-стакан муки
-стакан кефира
-2 яйца
-стакан сахара
-2 ч л разрыхлителя
-70 г сливочного масла (растопленного)
По вкусу можно добавить корицу/ваниль/изюм/мак/орешки/замороженные фрукты/шоколад или какао
Миксером взбить яйца и кефир,
Добавить сахар, ваниль, разрыхлитель
Добавить вначале 1 стакан муки, потом второй
В конце масло.
Начинку/добавки по вкусу уже перемешать ложкой.
Форму смазать маслом и посыпать манкой, и в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Очень круто п...
Это оказалось проще, чем я думала) #эклеры