Еда

Вкус из детства! Кто помнит?)🤪

Вы, любите кабачки???

Я их просто обожаю, всегда ищу какие-то крутые рецепты.

И, так:

💡2 маленьких кабачка

💡творог 250 г.

💡2 яйца

💡3 ст.ложки муки с верхом

💡соль по вкусу

💡масло для жарки

🍴Кабачёк натереть на тёрке не мелко

🍴Взбить яйца и творог

🍴Посолить, просеять муку , вимесить тесто

🍴Выкладывать , как оладушки на розагретую сковороду, обжаривать с двух сторон 2,3мин до румяной корочки.

#лениваяженавдекрете

#рецепты #идеиужина

Дівчата, хочу свекрові приємне зробити, а вона любить чізкейк.

Діліться перевіреними рецептами! Я поки що знайшла ось такий. Піде, як думаєте?

Запеканка из кабачков с фаршем.

Вкусно, самое оно в сезон кабачков.

Нам понадобится :

💡4 средних кабачка

💡700 г. куриного фарша ( можно любого по желанию)

💡3 средних луковицы

💡3 ст.л томатной пасты, можно кетчуп по желанию

💡3 больших помидора

💡3 яйца

💡200 г. сметаны

💡160 г. сыра

соль, перец по вкусу.

Лук обжарить до золотистого цвета, добавить фарш + томатную пасту и 1 ст. л сметаны. Всё смешать и потушить до полуготовности.

Кабачки натереть на крупную тёрку оставить на 20 мин и слить водичку +...

Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась

Кефир 500 мл🌿

Сметана 20% 500 мл🌿

Ч.л соли🌿

Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿

Тёртый пирог

Мукa 4 cтaкaнa (520 г)

Мacлo 200 г (мягкое, но не растапливать)

Вaнилин 1-2 г

Яйцo 2 шт

caxap 0.5 стакана

coдa пищeвaя 0.5 ч. л.

Укcуc 0.5 ч. л.

cмopoдинoвoe вapeньe 1 cтaкaн

1. Смешиваем масло с сахаром и ванилью. Если взбить миксером, будет быстрее и масса будет воздушная.

2. Добавляем яйца и соду гашеную уксусом.

3. Просеиваем муку и добавляем к общей массе (кроме 0.5 стакана муки, она понадобится позже)

4. Вымешиваем тесто руками пока оно не станет эластичным и перестанет липну...

Это оказалось проще, чем я думала) #эклеры