Корзиночки из индейки 😋
Для фарша (я сразу делаю много и половину замораживаю):
🔸Филе индейки 1 кг
🔶половина кабачка
🔸луковица
🔸2 крупных моркови
🔸2 Яйца
🔸4 ст.ложки овсянки мелкого помола
🔸2 ст.ложки крем фреша или сметаны
Для начинки -яйца(в каждую корзинку по одному яйцу)
Все сухие ингредиенты для фарша перемалываем в блендере)
Добавляем яйца и сметану,хорошо перемешиваем,солим,перчим
Оставляем готовый фарш на 15 минут)
Сформировываем корзиночки (я делаю 6 штук)Бортики старайтесь делать п...