Коллекция пользователя
Так для себя, а может кому и пригодиться Молоко (тёплое) - 100 мл
Вода - 150 мл
Масло сливочное (растопленное) - 40 г
Мука - 430-450 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка с горкой
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
Масло растительное - для смазывания чашки и формы.
Начинку можно любую (куриный либо мясной фарш, главное лука побольше 😋)
Наверное все уже знают рецепт творожного сыра из кефира? Может кто ещё не знает, что из сметаны получается вкуснее! Рецепт: баночка сметаны 400 грамм , я брала 30%, но можно и 20%. Чайная ложка лимонного сока, щипотку соли, размешать. Потом на сито и в марлю. Придавить тарелкой и под пресс. На ночь. Прям очень вкусно) (фото с интернета, получается примерно такой)
Сегодня был день рождения свекра) накрыли быстренько вот такой вот стол (с меня был десерт - медовик и творожные пироги , с Абысын ее фирменные салаты корейские 5 видов, горячее готовила свекровь , а остальное все на золовке).
Раньше у меня не получались блинчики, даже если все делала четко по рецепту. Думала и считала что проблема в рецепте, сковороде и тд. Но никак не во мне 🤣 Просто муж покупал возле работы и все проблема решена. Дети обожают блины и я начала пробовать заново новые рецепты.
И все таки оказалось проблема во мне, я просто не приловчилась , не умела правильно ставить тесто. Сейчас я могу с закрытыми глазами поставить нечто и испечь. И у меня самая обычная блинница за 1500 тг. Ставлю тесто из остатков...
Наше меню на новый год:
2 взрослых-2 ребенка.
1. стейки с гарниром (капуста)
2. Салат крабовый с сухариками
3. Селедка под шубой салат
4. Тарталетки с икрой
5. Брускетта с креветками
6. Нагетсы, байтсы, картошка фри
7. Фрукты:голубика, мандарины, яблоки, ананас, апельсины, киви, клубника, манго.
8. Пироженки или мини тортик с новогодней тематикой
9. Напитки: Вода с аквафора, санпелегрино и кола(алко мы не пьем)
И все это будет по чуть чуть, салаты грамм 300, 4 стейка небольших на 800 гр о...
Брала тут рецепт баурсаков, получились поям как я люблю 😁 тесто с воздухом))
А что вы готовите из курицы?🥲
Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка)
1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой
2. Бефстроганов из грудки
3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке
4. Шницель куриный
https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/
5. Запеканка с сыром
https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/
6. Куриные котлеты
7. Курица в кисло-сладком соусе
8. Куриное филе ...
Сегодня на ужин приготовила Котлеты из гречки и решила провести Эксперимент, догадаются ли мои или нет. Особенно муж, который вырос на мясе с мясом😊. Для правдоподобности еще пюре картофельное сделала.
Сама не ожидала столько восхищений: ммм, Мама калай кушти котлет!!!
Муж: ммм, кушти екен!!!🤣🤣🤣
Правда спросил: не костын котлетке?
Я говорю: картошку натерла.
Он: аа басе.
Итог: смели все до последней крошки, даже мне не осталось🤣
Пысы: старший сын съел 6 штук🤣🤣🤣
В общем девочки кто ещё н...
приготовила шоколадно-банановые кексы по рецепту из тик-тока 😜
вкусно очень 🤩🥳
пы.сы.: напишу свомими словами, ибо не нашла как копировать ссылку в тт
берем 3 🍌🍌🍌, раздавливаем вилкой,
добавляем 2 🥚🥚, перемешиваем,
добавляем больше половины стакана сахара,
1/3 стакана растительного масла
далее, просеиваем муку 1 полный стакан + 1/4 стакана, к муке добавить пачку разрыхлителя, дальше берем плитку шоколада, измельчаем и кидаем туда ))
по желанию можно добавить какао и ванилин
у меня силик...
Девочки, напишите пжл проверенные рецепты вкусных кексов, чтобы Мирон точно оценил 🤤
Буду новую форму тестить )
#wb_safaretsku
#штучки_для_дома
#всё_для_кухни
