Коллекция пользователя
ЧИЗКЕЙК В ТАРТАЛЕТКЕ🍪🤩
-творожный сыр
-сметана 25%
-сгущенка
-сахарная пудра
-1 яйцо
-кукурузный крахмал
круто было бы добавить ещё цедру, но я в этот раз не захотела
все ингредиенты смешать в большой миске и аккуратно взбить ручным венчиком
заполнить тарталетку и сверху украсить мандарином, в духовку на 180 градусов 20-25 минут!
Чизкейк с соленой карамелью и арахисом 💔ну любооовь. Пробуйте !
Видео в 🛒 будет в ночи. Тут процесс в комментариях
✅Основа для чизкейка:
-400 г печенья (есть варианты с обычным белым печеньем, к нему добавляют какао, я взяла сразу шоколадное)
-150 г растопленного сливочного масла
✅Начинка:
-500 г творожного сыра
-150 мл сливок 33%
-2 яйца
-90-100 г сахара (я беру всегда меньше, чем в рецепте. У меня вышло 85 г и мне идеально, не забываем про сладкую карамель сверху)
✅Карамель:
-225 г сахара
...
