Как сделать закваску для хлеба: простой рецепт от Эгине, опыт 9 дней, результат - супер!
Сделала я наконец-то закваску 🤩⚗️
Оказалось - это очень просто,хоть и занимает от семи дней до двух недель,но вашего участия нужно в этом процессе не больше 5 минут,она будет сама расти и становиться с каждым днём все полезнее и лучше. Я свою уже проверила при выпечке хлеба и порадовалась, насколько же чудесно она его поднимает)
Делала по рецепту нежно любимой мною Эгине: https://youtu.be/fmJLFC5-5Xc?si=fjWEdojgZoT8FYn-
Схема:
1 день. - полстакана муки пшеничной и столовая ложка цельнозерно...
