Как сделать закваску для хлеба: простой рецепт от Эгине, опыт 9 дней, результат - супер!
Сделала я наконец-то закваску 🤩⚗️
Оказалось - это очень просто,хоть и занимает от семи дней до двух недель,но вашего участия нужно в этом процессе не больше 5 минут,она будет сама расти и становиться с каждым днём все полезнее и лучше. Я свою уже проверила при выпечке хлеба и порадовалась, насколько же чудесно она его поднимает)
Делала по рецепту нежно любимой мною Эгине: ссылка
Схема:
1 день. - полстакана муки пшеничной и столовая ложка цельнозерновой + полстакана воды
2-4 день - полстакана муки+ полстакана воды каждое утро
4-14 день - столовая ложка муки и столовая ложка воды
*У меня была готова на 9 день и я убрала её в холодильник
Другие интересные блюда и удачные рецепты можете посмотреть на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто
#еевеличествозакваска
Комментарии
Я кормлю раз в день. Все делаю примерно
По закваске и разнообразным рецептам на ней от всей души хочу порекомендовать канал Светланы кучерявой. Она именно учит чувствовать тесто, рассказывает об ошибках, снимает эксперименты на основе которых можно увидеть причину, следствие и результат от тех или иных действий.
Для меня этот канал - находка:))
Скажите а потом как хлеб из нее делаете и какой? Можете пожалуйста пропорции написать
Хлеб выпекала только пшеничный, несколько дней назад,тоже по её видео:ссылка Хочу потом повторить для закрепления и тогда уже рецепт написать подробный. После в планах ржаной именно попробовать.
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Как часто вы убираете дома?
Как часто вы моете пол, окна, раковину, фасады, пыль протираете дома?
Ответьте честно как есть пожалуйста.
Устала жить с тряпкой в руках, хочу провести анализ на эту тему.😂 Особенно окна моя боль, хоть каждый день мой.
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Как вы относитесь к платному дню рождения?
Что вы об этом думаете ?
Пригласили на день рождение.
Предлагают платить за вход, еду, ну и плюс подарок на каждого по 3500 тыс 🤷🏻♀️
Когда сказала что у меня Мира, которая на Гв, сказали сцедись и оставь дома с мужем.
Когда сказала что не сцеживаюсь - сказала введи смесь на 1 день. Ведь это день рождение и мы типо обязаны быть.
При этом с мужем и младшей дочкой нельзя...
И чтобы не было вопросов ниже , это сообщение я отослала мужу, и сделала скрин с переписки с ним😉😉😉
добрый день. Подскажите, пожалуйста, вот через сколько кормить закваску? Через сутки или через 12 часов? Запуталась я