Коллекция @sen_t
Еда Рецепты Кухня
Просто нереальный рецепт шоколадного брауни 💔
Получается таким влажным, таким вкусным и с хрустящей корочкой 🤤
Делаю брауни по этому рецепту всегда и везде. Очень легко и быстро)
1) На водяной бане растапливаю две плитки темного шоколада (у меня Казахстанский) и 150гр сливочного масла. Как только все готово, снимаю с огня и даю массе остыть.
2) Далее взбиваю 4 яйца и 250гр сахара до небольшой пышности. (Кстати в первый раз вообще не получилось взбить до пышности и масса осталась желтовато...
Читать далее Получается таким влажным, таким вкусным и с хрустящей корочкой 🤤
Делаю брауни по этому рецепту всегда и везде. Очень легко и быстро)
1) На водяной бане растапливаю две плитки темного шоколада (у меня Казахстанский) и 150гр сливочного масла. Как только все готово, снимаю с огня и даю массе остыть.
2) Далее взбиваю 4 яйца и 250гр сахара до небольшой пышности. (Кстати в первый раз вообще не получилось взбить до пышности и масса осталась желтовато...
29.08.2021
10015
habazho Как вкусно выглядит
happymoments1 1 пункт. Вы скорее всего хотели написать на водяной бане 😀
mamlvenka Как с картинки фуджурналов 😍
Читать все 5 комментариевКак испечь маффин двойной шоколад с крем-чиз?
Маффин двойной шоколад с начинкой из крем-чиз 🤤😋
- Который все это время заставлял меня по утрам продирать глаза, одевать пуховик и сквозь снег и метель тащиться с сыном в Старбакс 😂
- Который стоит 1000 тенге 😂
- Которого вечно нет, либо я забирала последний 😂
Но все, я научилась печь его сама 💪🏻🙌🏻
Внешне конечно далек от идеала, но на вкус очень похож. Домафний 🤤🤤🤤
Муж слопал 4 шт без зазрения совести 😬😍🤣
У меня получился с первого раза, я делала строго по весам 🤗 Очень простой рецепт ☺️
Итак, для основы:
Сливочное масло - 30 гр.
Горький шоколад - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л. (ее не чувствуется)
Какао-порошок - 2 ст.л.
Для начинки:
Сливочный/творожный сыр- 250 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука/кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 100 гр.
Растапливаем в микроволновке шоколад с маслом.
Яйца с молоком взбалтываем.
Смешиваем все сухие ингридиенты.
Добавляем в сухие молочную смесь - перемешали. Добавили шоколадную - перемешали. Усе! 💪🏻
Начинку тоже все перемешиваем. Я все взбивала миксером.
В формочки выкладываем 2 не полных ст.л. маффина - делаем чайной ложечкой выемку - выкладываем полную ст.л. начинки.
Отправляем в духовочку на 160 градусов на 30 минут. Остужаем 😊
Читать далее - Который все это время заставлял меня по утрам продирать глаза, одевать пуховик и сквозь снег и метель тащиться с сыном в Старбакс 😂
- Который стоит 1000 тенге 😂
- Которого вечно нет, либо я забирала последний 😂
Но все, я научилась печь его сама 💪🏻🙌🏻
Внешне конечно далек от идеала, но на вкус очень похож. Домафний 🤤🤤🤤
Муж слопал 4 шт без зазрения совести 😬😍🤣
У меня получился с первого раза, я делала строго по весам 🤗 Очень простой рецепт ☺️
Итак, для основы:
Сливочное масло - 30 гр.
Горький шоколад - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л. (ее не чувствуется)
Какао-порошок - 2 ст.л.
Для начинки:
Сливочный/творожный сыр- 250 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука/кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 100 гр.
Растапливаем в микроволновке шоколад с маслом.
Яйца с молоком взбалтываем.
Смешиваем все сухие ингридиенты.
Добавляем в сухие молочную смесь - перемешали. Добавили шоколадную - перемешали. Усе! 💪🏻
Начинку тоже все перемешиваем. Я все взбивала миксером.
В формочки выкладываем 2 не полных ст.л. маффина - делаем чайной ложечкой выемку - выкладываем полную ст.л. начинки.
Отправляем в духовочку на 160 градусов на 30 минут. Остужаем 😊
05.04.2021
23790
tarasssik.pers87 Вот они красавцы 😄
alya693 Спасибо за рецепт😊 вкусно получилось, теперь надо в Старбаксе попробовать и сравнить 😅
encanto_dream Хочу приготовить 😍 как раз творожный сыр в холодильнике)) а если шоколад заменить на какао? Нет шоколада
Читать все 46 комментариев
Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы будете его печь очень часто))
2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного
остудить и можно смазать вареньем...
Читать далее 2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного
остудить и можно смазать вареньем...
17.01.2021
22756
a_d_d___x Лень читать все комментарии,может кто и задавал вопрос... А зачем уксус нужен? И обязателен ли он?
didusha Уксус 70%? Или яблочный? Подскажите пжлста
Читать все 44 комментария
Девочки, ловите супер легкий и супер вкусный рецепт блинчиков👌🏼
Я много рецептов перепробовала и нашла тот самый👌🏼👌🏼👌🏼
Муж и детки уплетают их с удовольствием
Сегодня ещё партию приготовила 😄
Блинчики получаются тонкими, бархатистыми и очень вкусные👍🏻
Рецепт блинов:
✅Молоко-2 стакана
✅Яйца-3 шт
✅Мука (просеянная)-1,5 стакана
✅Сахар-3 ст.ложки
✅Растительное масло-3 ст.ложки
✅Соль-0,5 ч.л
✅ Вода (!кипяток!) -1 стакан
Яйца➡️ Сахар➡️ Соль➡️ Молоко -первый стакан➡️ Мука➡️Молоко-второй стакан➡️ Масло растит...
Читать далее Я много рецептов перепробовала и нашла тот самый👌🏼👌🏼👌🏼
Муж и детки уплетают их с удовольствием
Сегодня ещё партию приготовила 😄
Блинчики получаются тонкими, бархатистыми и очень вкусные👍🏻
Рецепт блинов:
✅Молоко-2 стакана
✅Яйца-3 шт
✅Мука (просеянная)-1,5 стакана
✅Сахар-3 ст.ложки
✅Растительное масло-3 ст.ложки
✅Соль-0,5 ч.л
✅ Вода (!кипяток!) -1 стакан
Яйца➡️ Сахар➡️ Соль➡️ Молоко -первый стакан➡️ Мука➡️Молоко-второй стакан➡️ Масло растит...
15.01.2021
14136
kereku1 Здравствуйте! Сделала по Вашему рецепту получились очень вкусные, ажурные, до этого так не получались. Спасибо за рецепт
kami_7648 Спасибо за рецепт! У меня тоже есть классный рецепт, но там в граммах все 😂
Укралу рецепт
togibil Спасибо за рецепт
Читать все 27 комментариев
Это все что осталось от целого торта🙈🙈🙈 делала на свой др, «Красный бархат» с клубничным джемом, это было волшебно, гости были в восторге ❤️❤️ теперь это мой любимчик среди тортиков, будет частым гостем на моем столе 👍👍👍
07.12.2020
212
nigara1205 Почему можно, в нем пеку коржи потом собираю торт и на ночь в холодильник
nigara1205 Такое кольцо? Тогда смело можете печь и собирать торт.
oomnomnnom Здравствуйте)
Простите, нашла в поисковике по "красному бархату" ваш пост
Скажите пожалуйста, какой крем использовали?
Читать все 17 комментариев
Какая это вкуснота🤤 очень давно делала и сегодня вспомнила,решила приготовить😊
Рецепт ( свой переделанный 😂)
•Творог 500гр
•Сахар 200гр
•Мука 500гр
•Яйца 3шт
•Сода 1/8ч.л
•Маргарин Пампушка 180гр
Приготовление
Сливочное масло положите ненадолго в морозилку. После натрите его на крупной терке.
Добавьте муку и ½ сахара, соду и 1 яйцо целое, и 2 белка. Разотрите в крошку.
В отдельной чаше смешайте творог, 2 желтка и оставшийся сахар. Перемешайте до однородности.
Выложите в форму половину п...
Читать далее Рецепт ( свой переделанный 😂)
•Творог 500гр
•Сахар 200гр
•Мука 500гр
•Яйца 3шт
•Сода 1/8ч.л
•Маргарин Пампушка 180гр
Приготовление
Сливочное масло положите ненадолго в морозилку. После натрите его на крупной терке.
Добавьте муку и ½ сахара, соду и 1 яйцо целое, и 2 белка. Разотрите в крошку.
В отдельной чаше смешайте творог, 2 желтка и оставшийся сахар. Перемешайте до однородности.
Выложите в форму половину п...
20.06.2020
6625
bi1986 Так аппетнинько👍, у меня что то в последнее время не получается надо попробовать по вашему рецепту!
aas1609 Очень вкусно,делала по рецепту Кристины русинович
bogummy как понять крошку? 🤪не замешивать в смысле
Читать все 15 комментариев
Всем привет🤗 Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных ватрушек😋 Вкус детства🥰
«ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ»
——————
Ингредиенты:
Вода-125 мл
Молоко-250 мл
Сахар-4 ст.л
Соль-1 ч.л
Дрожжи-1 ст.л
Яйцо-1 шт
Слив.масло-30 г
Раст.масло-30 г
Мука-600(+) г
Для начинки:
Творог-300 г
Сметана- 2 ст.л
Сахар-5 ч.л(можно больше)
Яйцо-1 шт
———————
Приготовление:
В воде разводим дрожжи и 1 ч.л сахара. В часу всыпаем муку, добавляем соль. Затем вливаем тёплое молоко, подошедшие дрожжи. Сливочное масло, сахар, яй...
Читать далее «ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ»
——————
Ингредиенты:
Вода-125 мл
Молоко-250 мл
Сахар-4 ст.л
Соль-1 ч.л
Дрожжи-1 ст.л
Яйцо-1 шт
Слив.масло-30 г
Раст.масло-30 г
Мука-600(+) г
Для начинки:
Творог-300 г
Сметана- 2 ст.л
Сахар-5 ч.л(можно больше)
Яйцо-1 шт
———————
Приготовление:
В воде разводим дрожжи и 1 ч.л сахара. В часу всыпаем муку, добавляем соль. Затем вливаем тёплое молоко, подошедшие дрожжи. Сливочное масло, сахар, яй...
11.04.2020
251
asyazhas Спасибо за рецепт, ватрушки огонь👍👍👍 не успела даже сфоткать 🙈🙈🙈 все по 2 схватили и разбежались чаи
Читать все 3 комментария
Бризоль 😋😋😋
27.11.2019
6914
alexsandra5 Что внутри?
nargjz Тоже сохранила))
chudo_moe Тоже вчера приготовила . Мммм 😋 отличные 👌🏻
Читать все 14 комментариевКак приготовить компот из шиповника, как в садике?
Компот из шиповника как в садике или как в роддоме😍👍🏻долго искала идеальный рецепт! Так вот
Проще простого. Покупаем шиповник сушеный, в отделе сухофруктов. Сначала наливаете немного воды (200-300мл) туда 3ложки шиповника, Вскяпитили хорошенько минут 5-7 , до мягкости, помяли толкушкой!!! Долили воды вскяпитили вновь, остудили и процедили через марлю , отжали. Получается супер густой, темный компот. Можете разбавить с водой и давать детям в Сезон простуд🤭Я добавляю 2-3 ст. Ложки сахара👍🏻
Проще простого. Покупаем шиповник сушеный, в отделе сухофруктов. Сначала наливаете немного воды (200-300мл) туда 3ложки шиповника, Вскяпитили хорошенько минут 5-7 , до мягкости, помяли толкушкой!!! Долили воды вскяпитили вновь, остудили и процедили через марлю , отжали. Получается супер густой, темный компот. Можете разбавить с водой и давать детям в Сезон простуд🤭Я добавляю 2-3 ст. Ложки сахара👍🏻
10.11.2019
211
mrs.sab Тоже обожаю шиповник 👍
Читать все 1 комментарий
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
25.10.2019
11113
lovely28 А сколько яйц там и всего добавлять? Есть рецепт??? У меня иногда норм получается иногда не очень
taktotak Где у вас яйца😂😂😂😂
beyoncee Подскажите пожалуйста, сколько литров примерно теста у вас ? Хочу чтобы прям стопочка большая была )
Читать все 62 комментария