Рецепты

Все свое детство прожила среди уйгуров. Видимо отсюда такая любовь к уйгурской кухне. Лагман обожаю, а еще часто готовлю такие лепешки с мясом "гошнан". На вкус как чебуреки, но мне их готовить проще) сегодня в фарш добавила немного джусая😋

Ну, признавайтесь, кто повёлся на трендовые ленивые суши и приготовил их?

Я одна из таких людей 😁

Сегодня впервые приготовила.

Каааааааааак же это вкусно, девочки 🤤 а ещё очень сытно и совсем не сухо.

Однозначно буду готовить снова и снова 🔥

А вы пробовали?

Как вам?

#рецепты_safaretsku

Ужин Айсултана сегодня борщ с говядиной, гречка с бараниной, к чаю морковный кекс 😋 вкуснятина , с морковкой , апельсином и грецкими орехами. Буду часто готовить .

И борщ - мое любимое блюдо ❤️ готова есть его на обед и ужин 7 дней в неделю .

РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО КЕКСА:

🥕апельсин 1

🥕морковь 1

🥕грецкие орехи 50 гр

🥕яйца 2

🥕сахар 100 гр

🥕соль щепотка

🥕растительное масло 130 мл

🥕мука 200

🥕разрыхлитель 1 чл

1️⃣ яйца взбить с сахаром и солью в пышную белую массу миксером

2️⃣ добавить натертую на ме...

Хочу научиться делать настоящий лагман!

Кто не жадный, дайте рецепт!🙏🙏🙏

Вот вкусно получается, но всеравно не то. Чего то не хватает.

Хочу лагман, как в лагманхане🤣

Готовлю так:

Обжариваю чеснок в масле(потом выкидываю), добавляю мясо, жарю на большом огне мин 20.(солю кристалами) Потом добавляю овощи: морковь, иногда редьку, лук, жарю мин 5, потом сельдерей, жандо, пекинскую, перец болгарский. Мин 5 жарю, затем томат, соевый соус, немного воды и тушу мин 10.

Чего не хватает?))