Рецепты

Сокровище, от которого будет жопа толстая, но невероятно счастливая 😂

Воздушные, вкусные. И их нельзя испортить- проверено самым рукажопым человеком.

1 яйцо+3 ст. ложки сахара+щепотка соли взбиваешь миксером до густой пены

добавляет стакан кефира

1 ст.ложку раст.масла

взбиваешь

1 ст.муки и 1 ч.ложка соды

все взбиваешь

на среднем огне без масла жаришь

выливаешь ст.ложку 2-3 на одну сковороду ,как появится много пузырьков переворачиваешь.

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА 🥘

🍴Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

🍴Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

🍴Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

🍴как бы вам не хотелось открыть крышку и за...

Сёмга под грибным соусом.

Рыбу можно взять абсолютную любую, лучше филе. Для разнообразия купили сёмгу из неё и готовила.

Нам понадобится:

⠀

филе лосося 800 г. (можно филе лосося заменить любым филе рыбки)

шампиньоны 200 г.

лук 60 г.

йогурт 100 г.

сыр легкий 30-40 г.

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

⠀

Рыбу натереть перцем, травами и солью. Грибы обжарить с луковицей на капле масла. Добавить к готовым шампиньонам 100 г. натурального йогурта. Соль, перец. Измельчить грибы в блендере.

⠀

Укладываем филе лосося на ...

Котлетосы по рецепту моего папа🍽 #мамаликанакухне

Лучшие повара это мужчины! А если эти мужчины ещё и азербайджанцы..ваааааай это просто песня🤤🤤🤤

В прошлом октябре папа приезжал погостить и мы с мужем на 2 недели вообще забыли, что такое готовка. Мой любимый старший мужчина каждый день баловал нас национальными изысками) Он готовит точно так же, как моя Ба, которой уже давно нет, но ее дух постоянно присутствует с нами, когда папа колдует на кухне..👨🏻‍🍳

Итак, рецепт:

-мякоть говядины 1 кг

-мяко...

Девочки, поделитесь проверенным рецептом сметанного крема для торта. Чтоб прямо густой был. А то у меня жидня вечно какая-то...

Девулички-красотулички!рецептик?

Берем 1 яйцо,взбиваем😁добавляем 60 мл.растительного масла и 80 гр.меда,перемешиваем!Просеиваем 175 гр.муки,40 гр.какао,10гр.разрыхлителя,соль и ,если нет мёда,100гр.сахара😉затем молоко 150 мл.

Хорошо все вымешиваем,распределяем по формочкам,сверху кладем мааааааленькие кусочки натурального шоколада(в составе какао масло и тертый какао) и в разогретую духовку до 180° на 20-25 мин.(в зависимости от духовки)

Дайте пожалуйста проверенный рецепт творожной запеканки в духовке в формочке 🙏🏻

Я сегодня узнала рецепт, вернее их секрет, столовских котлет🙈 сын давно просит котлеты как в саду, а у меня не получались никогда. Делюсь😘 как все знаете, мало мяса, много хлеба, жарим котлеты. А теперь их секрет😁 котлеты складывам боком в кастрюлю, заливаем водой, 1/3 котлеты должна быть в воде, и ставить тушиться под крышкой на медленный огонь до выпаривания воды🤷‍♀️ всё, садовские котлетки готовы👍

@arsima, крем который ты советовала супер. Спасибо😘

Девочки подскажите рецепт котлеток из куриной грудки типа из рубленого мяса или что ещё можно приготовить вкусного.