Рецептики

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

Картошка фри в духовке💗🧾

Сохраняйте 🔔

Пока на сегодня это последний пост 🥲

Девочки,ну вот скажите пожалуйста,я делюсь с вами рецептами ,вы хоть почему жалуетесь на такие посты ? 🤣🤣

Истерика у меня уже .

#каквкусно

Тёплый салат (время приготовления 10 мин)

1) обжариваем на оливковом масле телячий бекон

2) обжариваем половинки Черри

3) шпинат промываем и кладём в салатницу

4) морская соль среднего помола

5) нереальный соус, без него НЕ ТО 😟

6) когда бекон готов , добавляем три куска моцареллы по 10-15 секунд с каждой стороны, далее разрезаем каждый кусок ещё на 4-5 долек и в салат 💜

Все перемешиваем , заливаем соусом (не много)

и наслаждаемся 💜💜💜

Сегодня рискнула и приготовила зефир))) жду когда застынут полностью 🤪 сын уже один слопал )))

РЕЦЕПТ

4 больших яблока

0.5 сахара

8 гр агар-агар

1 пачка ванилина

150 мл воды

1 яичный белок

Способ приготовления:

Запекаем половинки яблок при 220 градусах 25-30 минут. Пробиваем в блендере прям с кожурой в горячем виде. Процеживаем через сито, чтоб было однородное яблочное пюре. После в тёплое пюре добавляем ванилин и 100 грамм сахара. Мешаем до растворения сахара)

Далее оставляем пюре остыва...

Девочки я к Вам с отличным рецептом нежных сырников.

Творог 400 гр.

Яйцо

2 ст. л. сахарного песка

3-4 ст. л. манки

Все смешиваем очень хорошо и даём постоять минут 30, можно и подольше.

Катаем шарики, обмакиваем их в муку (у меня рисовая) и жарим. Сырники получаются очень нежные и вкусные! 🥰

UPD - я обычно беру творог во ВкусВилл, 5% (добавила фото). Но мама на даче делала из разного творога местных производителей и всегда сырники по этому рецепту хорошо получались.

Я его называю-Печенье «Отвал бошки», ибо живет оно максимум 10 минут!!! 1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просеев...

САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊

Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻

Делимся с вами рецептом 😊

✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного

✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем

✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)

✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%)...

Печенюхи кокосовые. Вкусные и готовятся быстро🤤

Яйцо 1шт

Сахар 50гр

Мука 100гр

Кокосовая стружка 50гр

Разрыхлитель 0.5ч.л

Взбить миксером яйца с сахаром. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и опять перемешать. В конце я вымешивала руками. Смочить руки в воде (иначе прилипает тесто) и сформировать шарики размером с грецкий и в духовку на 15мин на 180°

На пробу сразу после выпечки сверху корочка, а внутри мягкие вкусные🤤

Выхлоп 11шт

#егораест