рецепты

💚ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА 💚

Рецептик:👩‍🍳

Ингредиенты:
куриная грудка 3 шт.
лук 1 шт.
сливки 400 мл.
мускатный орех 1/2 ч.л.
чеснок 5 зубчиков.
чёрный молотый перец.
петрушка 1 пучок.
лимон 1/2.

Приготовление:
Филе надрезаемся ромбиками (не до конца)
Кладём сливочное масло и вливаем растительное масло, 2 зубчика чеснока, обжариваем мясо с двух сторон.
Достаём курицу и чеснок, кладём нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, кладём рубленый чеснок, сливочное масло, выжимаем сок половины лимона, тушим 1 минуту. Вливаем сливки. Тут они начнут сворачиваться, мешайте 10 минут и все будет ок.
Всыпаем петрушку, кладём грудки, томим 5 минут.

Приятного просмотра и аппетита 🍝

#готовитьпросто - по этому хештегу ищите и другие удачные рецепты на моей страничке

Невероятно пышные, творожные оладушки 😻

#рецептыотnastya_s_a

400 мл. Кефира (у меня 3,2%)
350 гр. муки
250 гр. творога
2 Яйца
2 ст. л. Сахара без горки (если вы сладкоежка, то можете добавить больше)
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли

1 В кефир комнатной температуры добавляем сахар, яйца, соль и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
2 Далее добавляем творог и пробиваем блендером (чтобы не было комочков).
3 В пару приемов просеиваем муку, каждый раз хорошо перемешиваем. В последней раз к муке добавляем соду и высыпаем все в смесь, перемешиваем.
4 Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем смесь (я использовала кондитерский мешок, можно и ложкой). Обжариваем с 2 сторон на среднем огне. Предупреждение, процесс не быстрый)) 👌🏻

Идеальный морковный торт 😍Я нашла этот рецепт 😋влажный, ароматный тортик 😍
Крем правда сама изобрела из масла сливочного, сахарной пудры и сливочного сыра хозланд. Ооочень вкусно и работать с ним легко 👍😉👌

Это самая крутая творожная запеканка из всех, что пробовала 😋 Лучше, чем в садике! Оказывается, надо правильно творог выбирать - мягкий зерновой типа Первый вкус или Зелёное село.

- 1 кг творога мягкого зернового типа Первый вкус или Зелёное село (в пакетах)
- 4-5 яиц
- 1 маленькая банка сметаны
- 6-8 ст л сахара (если с изюмом, то 6 нормально, если без, то 8, иначе мне немного несладко, ну тут на вкус и цвет)
- 4 ст л с горкой манки
- 8 ст л растопленного сливочного масла (на глаз отрезаю кусок, не принципиально)
- 0,5 ч л соды
- ванилин
Все перемешиваем и даём постоять 20 минут, чтобы манка набухла. Ставим в форме повыше (поднимается немного) минут на 5 на 200-220 градусов, а потом убавляем на 180 и печём до готовности (по рецепту около 30 минут, но у меня получается дольше, видимо от духовки зависит).
Кушать исключительно полностью остывшей.

#australia_не_пп