Конфеты для детей из сухофруктов и орехов а-ля Bitey.
💡50 грамм (каждого ингредиента) фундук, грецкий орех, миндаль(орехи сырые)
💡100 грамм кураги, чернослива
Сухофрукты тщательно промыть. Перекрутить в мясорубке, орехи перемолоть в блендере,все соединить и замесить как тесто. Смесь выложить на пекарскую бумагу, сверху накрыть вторым листом, раскатать скалкой в пласт, поместить в духовку на минимальную температуру, если есть включить конвенцию, если нет, духовку открыть. У меня ушло часа три, п...
Рецепт кокосового молока❤️🥥
При выборе кокоса обращайте внимание на отсутствие плесени, запах. Три отверстия должны быть темнее самого ореха. Потрясите кокос, чтобы проверить на наличие водички внутри.
Итак, чтобы открыть кокос, вам понадобятся :
*отвёртка
*молоток
Самое большое отверстие протыкаем отвёрткой, выливаем водичку (она на вкус как Баунти). Далее стучим по диаметру кокоса молотком пару минут, пока он не откроется. Берём нож и отделяем орех от скорлупы.
Получившуюся массу нарезаем ку...
Кекс с маком и лимонной цедрой без муки😁
Каждый раз меняю пропорции, поэтому точно не скажу, но всегда получается👌🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2½ чашки молотой овсянки (~300гр)
4 больших яица теплых
1 чашка греческого йогурта (2шт "лактика")
¾ чашка меда или агавы (~12ст.л.)
¼ чашки лимонного сока (половинка лимона)
лимонная цедра 1 лимона
¼ чашки мака (4ст.л.)
2¼ чайные ложки разрыхлителя
Щепотка соли
1. Разогреть духовку до 180° (смотрите по своей духовке).
2. Измельчить овсянку блендером до состояния пор...