Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤

Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника)

Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍

Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд)

И вкусно кушаю 😄

...

С 2,5 кокосов за 38р/шт из Магнита получился противень стружки и большая чашка сливочек (часть уже ушла на приготовление ужина, было больше, чем на фото) 😋 водичка внутри всё же булькала, муж сразу услышал, но слили немного с полстакана.

Как работает кокосовый цех:

1) вскрываю кокос: Сначала нахожу "мягкое" отверстие, прокалываю, сливаю воду, затем тыльной стороной большого ножа стучу по "экватору" кокоса, он трескается пополам, достаю орех, очищаю и режу - очень просто )

2) Нарезанный орех кид...

Девочки за 18 грн,у меня получилась целая тарелка кокосовой стружки,пол стакана молока,и маленькая баночка кокосового масла )очень выгодно 👍🏼

И так нам нужен один кокос,делаем отверстия в кокосе,выливаем оттуда кокосовую воду(можно просто выпить)))

Дальше разделываем кокос,чистим от шкорлупы,и срезаем коричневую шкурку тонкую с кокоса

Дальше кокос трём на тёрке,кокосовую стружку что получилась засыпаем в блендер,добавляем горяченькой воды чтобы где-то на 1 см покрывал кокос и взбиваем минуты 3,да...

Какие топ-3 тупых или кринжовых советов вы получали от родственников?

1. Давайте водичку 🙃(через пару часов после родов)

2. Капни молоком в глазик

3. Мне принесли ветку можжевельника, раскурить над ребенком от сглаза 💣

Кокосовые сырники!!!

Раньше готовила с юзюмом но после того как попробовала по экспериментировать с кокосом, это очень вкусно 👌😊

А вы что любите добавлять в сырники? 😉