безглютен

#универсальнаямука

Эта мука используется во многих безглютеновых рецептах, конечно можно купить готовую муку например в компании «Гарнец», но дешевле ее делать самой, поэтому чтобы в дальнейшем чтобы Вы понимали, что это за мука такая, пишу рецепт.

Универсальная мука состоит из двух составляющих:

🔺Первая - плотная, зерновая

🔺Вторая - легкая, белая

Плотная мука может быть из 👇🏻

✅гречка

✅пшено

✅бурый рис

✅кукуруза

✅киноа

Легкая мука👇🏻

✅белый рис

✅крахмал

Берёте стакан и вот этот стакан наполняе...

#бгбктарт

Тарт. Тесто у него чем-то напоминает песочное. Ингредиенты на форму d16 см.

🔺Универсальная мука - 160 гр

🔺Яйцо - 1 шт

🔺Масло любое, я взяла оливковое - 30 г

🔺Разрыхлитель - 1 ч.л

🔺Соль

🔺Ваниль

🔺Подсластитель

Все ингредиенты смешиваем в комок. Выкладываем тесто в форму, формируем дно и бортики тарта, у меня было металлическое кольцо без дна. На противень я постелила тефлоновой коврик, но можно и пергаментную бумагу.

Выкладываем нарезанное дольками 🍏, у меня ушло 1 большое яблоко....

Девочки это однозначно топ!😍

Приготовила безглютено кабачковые оладьи,

отвал бошки 🤯😭

Больше чем уверена ваши дети это уплетут

Валлаhи мне так понравилось ,

неожидала что будет на столько вкусно …

2 средних кабачка , сок надо отжать

2 домашний яйца

30 грамм смеси кунжутов

Лук зелёный немного на глаз

Сода бг немного

Соль по вкусу

15-25 грамм муки универсальная без глютена

Обжарить на топленном масле..

#безглютена

#безяйц

#безмолока

Купила сборник, сделала дочке такие пончики, без лактозы глютена и яиц, вкусные. 👌

Меня укусила пэпэшница, решила хлеб безглютена сделать на гречневой муке. Очень хорошо у нас идет такой

На дворе осень, и иногда хочется чего то вкусненьго к чаю. Хочу поделиться с вам вкусным рецептом очень вкусных, в меру сладких, солнечных тыквенных кексов с ненавязчивым ароматом тыквы - прекрасный осенний десерт.

*Продукты (на 12 порций)*

Мука - 230 г

Тыква - 200 г

Масло растительное - 120 мл

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 200 г

Крупа манная - 2 ст. л.

Разрыхлитель - 10 г

Для начала подготовим тыкву - нарежем небольшими кусочками и, залив небольшим количеством воды, тушим до мягкого состояния (около 15 ...

ПП кексы с бананом 🍌 🥧

Ингредиенты:

2 яйца с1

2 банана (80-100 гр)

10 ст.л. рисовой муки без горки

30 мл молока 1%

Сода на кончике ножа

Замороженная вишня без косточки

Все ингредиенты взбить в блендере до консистенции сметаны.

Разложить по формам.

Сверху украсить вишней.

Разогреть духовку, и поставить на 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита 😋

#рецептымаркина 👩🏻‍🍳