Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама сына (2 года)

#универсальнаямука Эта мука используется во многих безглютеновых рецептах, конечно можно купить готовую муку например в…

#универсальнаямука


Эта мука используется во многих безглютеновых рецептах, конечно можно купить готовую муку например в компании «Гарнец», но дешевле ее делать самой, поэтому чтобы в дальнейшем чтобы Вы понимали, что это за мука такая, пишу рецепт.

Универсальная мука состоит из двух составляющих:

🔺Первая - плотная, зерновая

🔺Вторая - легкая, белая


Плотная мука может быть из 👇🏻

✅гречка

✅пшено

✅бурый рис

✅кукуруза

✅киноа


Легкая мука👇🏻

✅белый рис

✅крахмал


Берёте стакан и вот этот стакан наполняете до определенной метки. Мелите муку.

Потом смешиваете 3 разных муки (плотных), просеиваете через сито.


📍Пропорция 2/3

2 порции плотной муки и 3 части лёгкой


Например: у вас муки белого риса 100 г, берёте добавляете к ней 50 г крахмала, и 100 г плотной муки.


‼️Хранится такая мука в холодильнике, можете в пакете, я храню в пластиковом контейнере.


#бгбк #безглютена #безказеина #диета

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Какое мясное пюре для прикорма без рисовой муки и крахмала выбрать?

Девочки, подскажите есть фирма мясного пюре для прикорма без добавления рисовой муки/крахмала? В гербере крахмал, в теме - рис. Мука. И вообще какую фирму предпочитаете в части мясного пюре в прикорме? Поделитесь опытом 🙏

В гречке есть все микроэлементы полезные для жизни человека. Он будет есть ее каждый день и недостатка ни в чем не…

В гречке есть все микроэлементы полезные для жизни человека. Он будет есть ее каждый день и недостатка ни в чем не будет. Все жизненно необходимые вещества там есть. А в рисе крахмал а макаронах мука.

Ура 🎉 Волшебные пакеты в роддом 🏠🚑 готовы✌🏻 💪🏻. Может, конечно, и рановато, но мне так спокойнее😁 Ниже подробный список…

Ура 🎉 Волшебные пакеты в роддом 🏠🚑 готовы✌🏻 💪🏻. Может, конечно, и рановато, но мне так спокойнее😁 Ниже подробный список 📝. Может кому-то пригодится😉. Для прекрасной мамы👩🏼👇🏻👇🏻👇🏻 🔸Документы: ✅ Страховой полис ✅ Паспорт ✅ Страховое свидетельство пенсионного фонда ✅ Родовой сертификат ✅ Обменная карта ✅ Контракт на роды ✅ Паспорт мужа ✅ Результаты флюорографии мужа (т.к. он будет на родах - ну если он не вырубится раньше времени - в приемной, например 😂😂😂) 🔸Одежда: ✅ Сорочка для кормления 3 шт ✅ Халат ХБ (в пакет для родовой) ✅ Моющиеся тапочки (в пакет для родовой) ✅ 3 пары Носков ХБ (1 пару в пакет для родовой) ✅ Бюстгальтер для кормления 3 шт ✅ Белье одноразовое 5 шт (в пакет для родовой) ✅ Бандаж послеродовый ✅ Одежда на выписку для мамы (отдельный пакет с надписью на выписку, чтобы муж не перепутал и не привёз что-то другое🙈) 🔸Средства личной гигиены ✅ Полотенце для лица и рук ✅ Полотенце для тела ✅ Прокладки в бюстгальтер ✅ Прокладки послеродовые 3 упаковки (1 упаковку в пакет для родовой) ✅ Одноразовые пеленки 5 шт ✅ Крем для сосков Пурелан ✅ Стерильные салфетки для подготовки груди к кормлению ✅ Косметичка (Масло для лица, пудра, кисть, набор для бровей, тон. основа, дезодорант роликовый, резинка для волос, гигиеническая помада последние два аксессуара положить в пакет для родовой) ✅ Набор для умывания и душа (тоник, ватные диски, зубная щетка, зуб. паста, шампунь, маска, гель для душа, губка) ✅ Мыло с дозатором антибактериальное ✅ Салфетки антибактериальные ✅ Набор для укладки волос (фен, щетка, бигуди🙊, расчёска) ✅ Туалетная бумага и одноразовое покрытие на сиденье унитаза (упаковка 10 шт.) 🔸Другое: ✅ 2 бутылки воды по 0,5 - воды беру мало с учетом того, что в роддоме есть кулер (в пакет для родовой) ✅ Перекус: мюсли-батончики, хлебцы (в пакет для родовой) ✅ Телефон + зарядка ✅ Стакан и ложка Для любимого папы 👦🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ✅ Спортивные штаны ✅ Футболка ✅ Сланцы ✅ Носки ✅ и упаковку нашатыря 😂😂😂 - шучу, конечно 😉 Для нашего чудесного малыша 👶🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ✅ Полотенце 70*140 (в пакет для родовой) ✅ 3 шапочки (1 Шапочка в пакет для родовой) ✅ 3 пары носок (1 пара в пакет для родовой) ✅ 3 распашонки с кнопочкой с ручками (1 распашонку в пакет для родовой) ✅ 1 Пачка подгузников ✅ Влажные салфетки (Little Siberica) ✅ Детское мыло (Bubchen) ✅ Бепантен (на всякий случай) ✅ На выписку (ХБ комбинезон-кимоно, ХБ шапочка, плед, зимний комбинезон-трансформер, зимняя шапочка) Этот список формировала, опираясь на списки чудесных девочек из Прегги @women186 @mama__nikki @zabavnyiezhik Ну и от себя, конечно, нагородила кое-что😁😉 (бигуди рулят 😂😂😂). Всем приятных сборов😘😘😘 ! Для меня это был прям квест😂 Дальше - больше😉 P.S. На всякий случай все пакеты ещё промаркирую: укажу ФИО😉 и куда какой пакет предназначается: в родовую палату, послеродовую и на выписку. #роддом_ivanova

Рецепт бабушкиного песочного пирога

Ну бомба!!🔥🔥🔥 Как в моем детстве бабушка пекла🤗 Тесто песочное: -пачка масла -2 стакана муки (перетереть все как песочку) -пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции. -соль, сахар по вкусу. Оставить тесто в холодильнике на часик. Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня: -фарш свинина говядина -картошка -лук -капуста Готовиться примерно час на 180 градусах) Не забыть конечно сверху помазать яйцом) #рецептыбабыиры