Вкусняшки

Чизкейк нью-Йорк. Очень сытно и безумно вкусно✨

Готовила по этому рецепту всего дважды и дважды все получилось.

1,2 фото — пропорции в диаметре формы 20см.

3,4,5 фото — диаметр на те же пропорции 25см.

🥮 Основа

1. Печенье по типу «топленное молоко» —280 г.

2. Масло сливочное 82% —120 г.

3. Грецкие орехи (по желанию ) — 100 г.

***Ломаем печенье удобным вам способом, я просто раздавлю толкушкой. Вливаем в него масло и всыпаем орехи. Все перемешиваем и получаем липкую крошку. Форму 20 см з...