Рецепты

Фрикадельки под сыром с картошкой и грибами.

Для большинства кулинаров фрикадельки ассоциируются с супом, но в этом рецепте мы приготовим фрикадельки в духовке с картошкой несколько необычным способом: дополним их грибами, помидорами и запечем под сыром. Приготовление запеченных фрикаделек не требует постоянного пребывания у плиты, что является неоспоримым плюсом для многих хозяек. Тут достаточно потратить немного времени на подготовку и укладку продуктов в порционные формочки, а все остальное ...

Шоколадный кекс с вишней
150 гр сливочного масла, 150 гр сахара, 3 яйца, 3 ст.л какао, ваниль, 1 ч.л разрыхлителя, 250 гр. муки, пачка замороженной вишни без косточек.
Ягоду растаиваем, сливаем жидкость. Масло комнатной температуры растираем сахаром и ванильным сахаром (или ванилином), добавляем яйца. Перемешиваем, добавляем какао. Перемешиваем, добавляем вишню. Перемешиваем, добавляем просеянную муку и разрыхлитель. В разъёмой форме (у меня диаметр 20 см) застилаем дно пергаментом, делаем "фран...

Больше рецептов у меня в постах👩🏻‍🍳

Открытый мясной пирог!
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!! Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.
Для начинки:
500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. том...

Сметанник на песочном тесте.Делала впервые!Безумно вкусно!