Вот и встретили новый год☺ Салаты съедены☺ Можно побаловать себя ухой. Мой муж очень любит после салатов, отведать вкусной ухи☺ В этот раз даже сам приготовил☺ Кому рецепт,могу поделится☺
Рецепт уха с куринным бульоном:
В кастрюлю с обрезками семги наливаем воду и дожидаемся пока она закипит. Для ухи отлично подойдет голова рыбы, хвост, плавники, хребет, а также любые другие части, оставшиеся от приготовления рыбных блюд. Итак, добавляем в закипевшую жидкость крупную очищенную луковицу, варим...