Рецепты

От сердца отрываю. Уже лет 7 готовлю "Королевскую ватрушку" по этому рецепту, она всегда потрясна.

Для теста:

-150 г сливочного масла

-2 стакана муки (тут лучше недосыпать, чтобы тесто не было слишком рассыпчатым)

- 1/2 стакана сахара

- чайная ложка соды

Для начинки:

- 2 пачки творога (беру брикет мягкого 9%, зернистый не надо)

- 4 яйца

- 1 стакан сахара

- пакетик ванилина

Масло и муку смешиваем в блендере, туда же насыпать сахар - взбить. Соду погасить лимонным соком и добавить к тесту. Те...

Девочки, без тонны масла, сахар можно не добавлять. Безумно вкусные, мягкие вафли.

180 грамм мягкого творога (именно мягкий как йогурт)

2 яйца

мука 90 гр , 1 ст.л растительного масла

Сахар 2 ст л, разрыхлитель чуток, ваниль

Творожная запеканка 🍰

Супер вкусная и воздушная запеканка🐯

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🥛Творог - 360 гр

🥛Кефир - 400 гр

🥣Манка - 80 гр

🥚Яйца - 2 шт

🍭Сахар - 80 гр

🧂Соль щепотка

1️⃣Кефир лучше брать комнатной температуры, туда добавляем манку и перемешиваем. Даем постоять минут 10, чтобы манка набухла.

2️⃣Соединяем остальные ингредиенты, и перебиваем общую массу блендером.

3️⃣Отправляем в духовку на 40 минут 180*. Готовность проверяем шпажкой. Затем, запекан...

Давно я не делала манник 😍

Но руки помнят)

Всегда получается такой пышный, хрустящий немного и в меру сладкий. Мой свекр его обожает.

А самое главное готовить его максимально просто и быстро.

#laryanna_рецепты

Ингредиенты:

Все отмеряю стаканом из IKEA, по весу получается примерно 200 гр.

Мука - 1 стакан

Манка - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 3 штуки СО

Кефир - 1 стакан

Растительное масло 100 гр или пол стакана

Разрыхлитель 1 упаковка

Щепотка соли

Взбиваю 3 яйца с щепоткой соли...

Девочки, ваш настрой мне понятен. 😄

Простой, несложный торт.

Готовые коржи 2 упаковки.

Заварной крем по этому рецепту. ссылка, ещё была маракуйя.

Шоколадные шарики (которые с молоком детям).

Сахарная пудра.

Крошка печенья.

Или ваша фантазия в декоре. ☺️

Оставила на ночь в холодильнике, стабилизировался хорошо, не течёт.

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

А как проходят ваши каникулы?)

Был тут на днях пост @akuna_matata с мини пиццами, мы с сыном насмотрелись и решили, что нам тоже очень надо😅

Как итог: время 12ч ночи, а мы сидим и лопаем пиццу, которую сделал сын. С меня только тесто и нарезать огурчики🤗

*получилось 18 мини пицц🍕

У меня электропечь, поэтому противень малюсенький)

#пицца

1 курица = 4 блюда 🍗🍲

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Курицу нужно разделить на части, я еще снимаю кожу 😊 не буду показывать, потому что сама делаю это как умею)

⚖️ Вес курицы 2 кг.

1️⃣Из одного окорочка и супового набора (это кость на которой держится филе) варим бульон.

После остывания его можно заморозить или сварить вкусный суп. Я сварила сырный.

2️⃣Салат с курицей: общипала курицу с супа, у меня осталось мясо, его пустила на салат.

По составу: кукуруза, ...

Кабачковая икра на зиму 🫶🏻 (я взяла ингредиентов в количестве х2)

Кабачок – 1 кг

Лук репчатый – 300 г

Морковь – 250 г

Масло подсолнечное – 70 мл

Томатная паста – 80 г

Сахар – 1 ст.л.

Уксус – 1 ст.л. 9%

Соль – 1 ч.л.

Кориандр – 2 щепотка (-и)

Перец черный – 2 щепотка (-и)

Процесс:

Очистила кабачки,морковь,лук.

Из кабачков ложкой удалила внутренности. Порезала на мелкий кубик.

Морковь натерла на терке,лук мелко порезала. (Маленький совет: если разрезанный напополам лук помыть под холодной водой,т...

Пирог с сезонными ягодами🍓

Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🧈Масло сливочное - 100 гр

🥣Сахар - 110 гр

🧂Соль щепотка

🥚Яйца - 2 шт

🥣Мука - 100 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Заливка:

🥛Сметана - 300 гр (от 15%)

🥣Сахар - 30 гр

🥚Яйцо - 1 шт

Ягоды по желанию, у меня малина 🍓

🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с с...