мороженое

По просьбе сына сделали домашнее мороженое🍨. Сделайте и вы, не пожалеете! 💯Вкусняшка!😍😍😍

Рецепт из интернета:
Для работы нам понадобятся сливки 375мл -20%, яйца 3шт, сахар и ванильный сахар(я положила сахарную пудру и ванилин).

1) Сливки (375 мл) довести до кипения.

2) Отделить желтки от белков. Нам понадобятся только 3 желтка.

3)Растереть желтки с сахаром (75 г) и ванильным сахаром (1 ч. л.).

4)Влить часть горячих сливок в яичную смесь и размешать до получения однородной массы. Добавить ос...