Отрываю от сердца 😄
Долго искала этот рецепт
Творожный чизкейк✌️
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 500 гр. ( чем жирнее, тем вкуснее)
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. ( я не просеиваю 😄)
Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сах...