Рецепты

Фото не самое удачное, уже начала есть!
Но салат этот просто отпад бошки 🥳🤍
Не знаю как он называется, но я назову:

Салат из ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ 😂

Рецепт:

1) посолите баклажаны 🍆 и дайте им немного полежать (15-20 минут), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваливайте их и стряхните лишний крахмал.
Обжаривать в не сильно раскалённом масле.

Ингредиенты:
1) Баклажаны 🍆 300гр
2) Кукурузный крахмал
3) Помидоры 🍅 200гр
4) Кинза 🌿 1 пучок
5) Творожный сыр 🧀 (на ваш вкус)
6) Бальза...

Один из моих любимых и быстрых рецептов овсяного печенья ✨
#олюшкаготовит

•100 г овсяных хлопьев ( для тех , кому нельзя глютен , то безглютеновые хлопья)( перемолоть в крошку )
•120 г мелко нарезать изюма ( можно заменить финики, курага, чернослив)
•70 г мягкое масло ( кокосовое или сливочное )
•20 г сахара ( кокосовый сахар можно )
•50 г любой муки ( у меня рисовая)
•щепотка соли , соды
•1 яйцо
•по желанию орехи, корица , семечки

Все смешать, сформировать печенье и выпекать 15 минут пр...

🍰Тортик. Полезный на максималках😄
Рецепт для тех, кто любит эксперименты и ориентируется на чуйку😂
Готовить начинать за день, лучше - за два.

⚠️Рецепт без лирики на 2 и 3 фото!

🍪Коржи:
Морковь сладкая~1,5кг
Рисовая мука~ 150-200г
Яйцо и разрыхлитель
Кукурузный крахмал~ 3-4 ст.ложки
Масло подсолнечное-1 ст.ложка.

🫐Начинка
Творог 5% 3 пачки
Яйца 2 шт
Сливки ~ 50 мл
Изюм (любые сухофрукты, орешки. Предварительно залить водой)

🧁Крем
Сыр Маскарпоне 500г
Сливки 35% 500мл (до приготовления убрать ...

Короче, так как осень, я наварила опять свой любимый тыквенный суп.
Берем тыкву (половина ото всех овощей чтобы была тыква), лук, морковь, чеснок, картошку и что завалялось в холодильнике (у меня были остатки цветной капусты).
В кастрюле с толстым дном обжариваем все овощи кусками, добавляем соль, перец, ИМБИРЬ (без него мне вообще не то), мускатный орех, паприку. Обжариваем до аромата на всю кухню, заливаем бульоном (не до самого верха, а чтобы овощи торчали). Варим до мягкости кусочков.
Потом ...

Завтра свекры уезжают и поэтому весь день в прямом смысле этого слова провела на кухне🥵
На зато супер вкусный ужин получился😋😋
Ножки очень сочными получились, картошка пропиталась соком от них🤤🤤🤤
Пирожки и Оливье не успела сфоткать😂👍

фунчоза с курицей и овощами 😋💗

Девочки, это очень вкусный салатик🙃
#олюшкаготовит
- микс салатов , руккола или вообще любая ваша любимая зелень
-творожный альметте ( сливочный )
-груша 2 шт( обжарить на сливочном масле кусочки ( как бы карамелизировать) до мягкости )
- орешки ( грецкий или пекан)
-ягодки свежие ( лучше всего малина тут, но у меня голубика, можно и клубнику)

Заправка - оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, сок и цедра апельсина 1/2 шт

Выложить листья салата , рукколы , сверху грушу, все остальное и ...

Это просто бомбический
Кабачковый Брауни 🔥
Готовится быстро, съедается тоже🙈

#олюшкаготовит
Овсяное печенье за 22 минуты
Если вы попробуете этот рецепт
вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁
Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара
Добавить 2 яйца - взбить
Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)
Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.
Выпекать при 180...

Девочки, это просто… 💣
Легко и нереально вкусно!
После этого пирога муж сказал: «как я удачно женился»😀.
Советую всем! Завтра буду ещё раз готовить)))
Рецепт в комментариях