рецепты

Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...

Тесто для лепки!
Доча заценила) час играла еле оторвали )
Может кому пригодится;
1 ст ложка Муки
1 ст ложка соли (я взяла крупную соль)
0,5 ч ложки лимонной кислоты
0,5 ч ложки соды
0,5 ч ложки масла (я добавила оливковое)
1 ст ложка кипятка
Все смешать и замесить «тесто»! Получилось на мой взгляд очень хорошо, тесто мягкое , пластичное, напоминает кинетический песок но в отличие от него не липнет к одежде и тп ! Хорошего дня и отличных выходных ❤️🙏👌

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими

Оставлю тут рецепт вкусного быстрого заливного пирога с капустой. Давно искала хороший рецепт. Готовится 5 мин .
-нашинковать капусту как удобно грамм 100-150, помять с солью .
- растопить 100г сливочного масла или маргарина, залить капусту.
-залить все это тестом. Тесто: 3 яйца, 1ч л соли , 5 ст л жирной сметаны , 3 ст л майонеза (я делаю одну сметану), 2 ч л разрыхлителя, 6 ст л муки.
- на 200град 30 мим и вуаля 😍
У меня капуста внизу. Пирог можно аккуратно перевернуть.

Вафли, которые всегда получаются!
К своему счастью нашла этот рецепт, теперь только по нему делаю вафли, ни разу он меня не подвёл.
Без молочных продуктов 😋

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Масло подсолнечное (можно заменить на кукурузное, кокосовое, топленое и даже на сливочное, если едите) - 150 гр.
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 300 гр.
Вода теплая - 145 мл.
Разрыхлитель - 10-12 гр.

Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром.
2. Добавить масло и воду, все тщательно перемешать.
3. Муку просеять с разрыхл...

Девочки, это бомба!!! Безумно вкусные творожно-сырные булки😱😍

#рецепты_алёны
#детские_рецепты
Что у ваших малышей сегодня на обед/ужин?
У Кати тушеная капуста с фаршем, или как его еще называют бигус.
Вам понадобится:
-200 гр фарша свинина/говядина
-половина морковки
-треть луковицы
-половинка капусты(у меня весом примерно 1,5 кг)
-2 чайные ложки томатной пасты, с горкой.
Обжариваем лук и морковь
Добавляем туда фарш, обжариваем. Добавляем томатную пасту.
Капусту мнем, и складываем в сковородку. Выливаем 1-1,5 стакана воды. Ждем 5 мин, солим/перчим. И тушим...

Мммммм что на ужииин! 🥰 На несколько дней, правда, но вкуснотаааа! Сейчас ещё муж фасоль и цветную капусту привезёт! 😁
А у вас что на ужин, девчули-красотули?

Черничный пирог 💕
Любимый пирог мужа 😍
Делаю его и с другими ягодами (брусника, вишня, ягодное ассорти)

Тесто:
3 стакана муки
2/3 стакана растительного масла
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 ч.ложка соды (погасить лимонным соком или уксусом)

Начинка:
Ягоды (примерно 500 гр.)
Кукурузный крахмал - 1-2 ст. ложки
Сахар

Приготовление:
1. Смешать муку с маслом
2. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Тесто получается рассыпчатое.
3. Для начинки ягоду (можно замороженную) с сахаром (по вк...

Красотки, ловите рецепт нежнейшего домашнего сыра🤗 по текстуре похож на брынзу, но не такой соленый)

Ингредиенты:
Молоко (зенченко или родина) 2,5% и выше - 1 л
Кефир (зенченко или родина) 2,5% и выше - 1 л
Соль - 1 ст л
Сахар - 1 ч л
Приправы, зелень - по вкусу
Сок лимона - 1 ст л

Приготовление:
В кастрюлю выдававить сок лимона, добавить соль, сахар. Если хотите, чтобы сыр был сильно соленым, как брынза, то соли добавляйте больше. Вылить кефир и молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь....