Коллекция пользователя
Пожратушки 🍱
Это вкусно и до безобразия просто! Похоже на влажный зефир))
Рецепт
250 грамм ягод(у меня было пюре ежевики с морозилки)
100грамм сахара
25 грамм быстрорастворимого желатина
Все закинуть в кастрюлю ,на маленьком огне довести до кипения все время мешая что б сахар и желатин растворились. Снять с огня и взбить миксером пока не посветлеет и не станет устойчивой массой, форму (лучше силикон) смазать маслом и в холодильник на часик.
🔥🔥Ленивый наполеон 🔥🔥
Слоеное тесто покупное режете на кубики и в духовку.
Для крема:
Молоко 1 литр
4 яйца
Сахар - 1 стакан
Ванилин щепотка
2 ст.ложки муки
Все перемешиваем и на огонь, постоянно мешаем. В конце добавляем 100 г. масла.
Готово.
Накрываем пленкой и даем остыть .