Давайте поделимся салатами которые вы любите и бутербродики )
Хочется что-то нового )
Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...
Смотрите, какой отличный альтернативный вариант пирожкам) начинка может быть любой на ваш вкус, у меня отварная картошка с сыром) раскатала пласт, распределила начинку, свернула в рулет и порезала на равные части) как синабон.
Выложила на противень и каждую придавила рукой) 180 градусов до румяного цвета. Идеальный рецепт теста у меня в закрепе)
Такие они вкусные , и без сливочного масла 😋 у меня его дома никогда не бывает 🤣
ссылка
Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрыв...
Что готовите сегодня на ужин? Без мяса че нить, легкое
Мне срочно надо рецепт самых вкусных рыбных котлет 😭 из чего лучше , я так боюсь костей
Чтоб можно было в заморозку и потом деток кормить
СПИСОК БЛЮД , чтоб не ломать каждый день голову что бы готовить :
( можете спрашивать если нужен рецепт, скину; а также можете дополнить список , написала то что пришло в голову , поможем друг другу ) 🫶🏻
Первое:
- Борщ
- Лагман
- Чечевичный крем-суп
- Куриный суп с лапшой и фасолью
- Сливочный суп с курицей и брокколи
- Суп с фрикадельками
- Тыквенный крем-суп
- Горский , с суш мясом и бобовыми
- Том ям
- Харчо
- Сырный суп
- «Соус»
- Томатный с макаронами/рисом
- Рассоль...
Сегодня я в ударе. В обед муж попросил борщ, сделала, получился очень вкусный и красный без томатной пасты. Теперь всегда буду так готовить👌🏻
Потом муж сказал, что приедет вечером деверь, поэтому решила сделать ещё пюре с отбивными. На моё пюре с комочками не смотрите, я его делала скалкой, потому что толкушку Ансар куда-то засунул😆.
Поделюсь рецептом отбивных :
Куриную грудку порезать на пласты. Замариновать хотя бы на 20 минут в специях, в идеале 2-8 часов. У меня из специй : паприка копчена...
Любимый перчик 🫑🤤😋
Фарш делала из куриной грудки с луком, туда же рис, лук с морковкой заранее обжарила, соль перец.
В кипяченой воде размешала томатную пасту, соль перец, и залила все.