Рецепты

Мать - в кои то веки вдохновилась рецептом и приготовила ватрушки!

Дочь - откусила и на этом все, говорит, что они не такие вкусные, как в садике 🥲

🍒Ватрушки с вишней🍒

Для теста:

- молоко 250гр теплое

- сахар 40гр

- ванильный сахар 10гр

- дрожжи 7гр

- яйцо 1 (С0)

- мука 400 - 450гр в зависимости от муку, у меня ушло 420

- сливочное масло 60гр

Для начинки:

- творог 400гр

- желток 1

- ванильный вахар 10гр

- сахар 30гр

- сметана 2ст.л

- кукурузный крахмал 1ст.л

Объединяем все ингредиенты, в са...

Идеальные блинчики с ветчиной и сыром: хрустящие, тягучие и невероятно аппетитные

За основу можно взять любой рецепт тонких блинчиков. Ниже делюсь одним из маминого арсенала😉

Автор @recepti_korobushi

🥞 Идеальное тесто для тонких блинов

· Молоко — 500 мл (теплое)

· Яйца куриные —1-2 шт.

· Мука пшеничная — 200-220 г

· Сахар — 2 ст. л.

· Соль — ½ ч. л.

· Масло растительное — 2 ст. л. (в тесто)

· Сливочное масло — 20 г (для смазывания блинов)

· Ветчина — 200 г (лучше нарезать мелкими кубиками...

Шикарный рецепт коржика на сковороде. Мама нашла где-то такой легкий рецепт.

Мне кажется, он очень хорошо подойдет для молочного пирога 🥲. На этот раз только обычная сгущенка была дома.

Как редко надо готовить, чтоб супруг спросил:

- Это откуда? Купила что ли?

🥲🥲🥲

Дополню: даже под постом с рецептом легкого десерта могут напихать в панамку🤭🤪

5 минут 🔥 и тирамису готов 👌🏻

Версия ПП 📋

1 порция: 299ккал Б17 Ж4 У48

Ингредиенты🍽️:

- Греческий йогурт 25 г

- Печенье Савоярди 6 шт

- 0,5 пачки пудинга Hyper (у меня ваниль)

- 1 ложка кофе

- какао-порошок (для украшения)

Приготовление:

1. Греческий йогурт смешать с пудингом

2. На дно выложить Савоярди (3 шт)

3. На каждое печенье налить 2 чайной ложки кофе, залитого кипятком

4. Далее выложить греческий с пудингом

...

Взрывные желейные мандаринки 🍊

Забыли про магазинный мармелад! Эти конфетки — чистый фруктовый восторг.

Нужно: 200 мл сока свежевыжатого (или покупного) , подсластитель по вкусу/ или 2 ст.л. сахара, 7 г агар-агара.

Если берёте покупной сок, сахар не понадобится (его и так там предостаточно)

Автор @recepti_korobushi

Готовим:

1. Свежие мандарины → в блендер → через сито/ или вместо блендера через соковыжималку. (Альтернатива берем готовый покупной сок).

2. Смешиваем сок + подсластитель или ...

Собрали с сыном

Как же это вкусно 💔 вот этот карамельный крем под бананом это что-то с чем-то

Роти — новый тренд в кулинарии. Из обычной лепёшки за 15 минут можно создать шедевр: сочный чебурек, нежное хачапури или лёгкую закуску. Держите 6 идей, которые перевернут ваше представление о быстрых перекусах. Вы уже пробовали такие лепешки? ✨

Автор @recepti_korobushi

1. 🍗 Курочка с грибами и песто

Классика с итальянским акцентом.

Что нужно: 1 лепёшка роти, 100 г курицы, 70 г грибов, 50 г сыра, 1 ч.л. песто.

Магия: Обжарь лепёшку на сухой сковороде. Курицу и грибы нарежь, обжарь со специям...

Напомню старый рецепт мамы.

Шоколадная колбаса из печенья: Вкус из детства!

Это не просто десерт, а путешествие в прошлое! Готовится за 15 минут, а восторга хватит на всю семью.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Печенье (например, «Юбилейное») — 500 г

· Сливочное масло — 200 г

· Орехи (любые, у меня грецкие и фундук) — 100 г

· Сгущённое молоко — ½ банки (около 200 г)

· Какао-порошок — 3 ст.л. с горкой

Приготовление:

1. Печенье поломайте руками или пройдитесь скалкой, чтобы получилис...

творожный пирог 🤍

девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !

тесто :

масло 100г

мука 180г

разрыхлитель 1 чл

яйцо 1шт

после приготовления уберите в холодильник на пол часа.

начинка :

творог 300г

сметана 150г

2 яйца

4 ст ложки сахара

взбейте все блендером

У кого что сегодня на обед-ужин?