Вопрос к кулинарным кудесницам.
Наверное, я последняя, кто на днях купила лепешки роти впервые 😀😀
Напишите ваш топчик, с чем вкуснее всего
Мой жирочек на ляшках вас заранее благодарит






Готовила первый раз и не думала, что получится так вкусно.
Понадобиться:
- макароны (у меня ракушки)
- креветки
- 1 лук
- 2-3 зубки чеснока
- сливки 20%
- соус песто
- масло (у меня оливковое)
- сыр (гауда, пармезан на ваш выбор, можно и без)
В сковородке на оливковом масле обжариваю 2 ломтика чеснока до золотистой корочки, чтобы придать вкус. После того, как обжарилась корочка вытаскиваю чеснок и мелко (очень мелко) рубленым лук закидываю в масло и обжариваю до золотистой корочки. В это время...


Делала на ура, не знаю точных пропорций, но это получились самые вкусные кексы в моей жизни)
Тут 5 яиц, Сахар по вкусу добавьте и то, что делает их воздушными это творог, простоквашино пачка вот такая типа треугольная и греческий йогурт теос где то половина баночки) в конце я добавила соду гашенную уксусом. муки нужно добавить столько, чтоб тесто было как густая Сметана. Не жидкое слишком, типа как на оладьи)
На 200 градусов до румяности.






Курник, который получается всегда👌🏻
Сегодня напомню свой простой и вкусный пирог, он собрал огромное количество ваших весточек (некоторые в галереи)
Есть тут у меня любители пирогов???
Это самый любимый и популярный пирог среди наших гостей, всегда пеку 2 сразу 😋🤭
Забирайте в закладки, чтобы не потерять ❤️
Украшает всегда дочь, куда же без неё 😂🤪так что на красоту исполнения не смотрим😉украсить можно, как вам нравится 😍😍😍вариантов очень очень много.
А можно и вместе с детишками, как мы с дочей🤗
...



У кого есть духовка/аэрогриль, советую приготовить, мои уже неделю только эти бургеры кушают, на завтрак и на ужин, я уже устала их готовить 🤣 а готовятся легко и быстро.
Для начинки/ Колбасу/сосиски, через терку натереть, сыр так же через терку, при желании можете мелко нарезать помидоры, но я делаю без них, соль перец немного, заправляю с майонезом, беру батон и заправляю как на фото, затем в аэрогриль на 8-10 минут при 200 градусов, если духовка ставьте на 180/190 👍👌🏾 это нереально вкусно






Мои гигантские уродцы 🤭
Рецептом хачапури я пользуюсь уже 3 года и кайфую)
Сегодня чутка переборщила с размером, но ничего 😁

Потрясающий жизненный сериал 💔😭 всем мамам посвящается…
«Маленькие катастрофы»
Смотрели?






Кто мы? Матеря!
Чего мы хотим? Делать сырники в 12 часов ночи (вечера?!) для своих бубочек
*а бубочка эта завтра проснется недовольная и будет еще ворчать 100%*
Кароче, девочки, я нашла для себя идеальный рецепт сырников. Это первый рецепт, который я себе сохраняю. И первый рецепт, который я хочу повторять и повторять. И это сырники без мукиииии
Ингредиенты:
Творог рассыпчатый - 300 г
Желток яйца - 2 шт
Сахар - 1,5 ст л или по вкусу
Ванилин или ванильный сахар - 1 г
Соль - щепотка
Манная кр...




Нашла быстрый рецепт для ленивых хозяек. Делюсь. Очень вкусно
Ингредиенты:
- креветки - 300 гр
- помидоры черри - 200 гр
- творожный сыр - 150 гр
- птитим - 250 гр
- руккола - 1 пучок
- сыр пармезан - 100 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Креветки, черри и творожный сыр выложить в форму, приправить и сбрызнуть маслом.
2. Запекать при 190 °С около 15 минут.
3. Смешать с отварным птитимом.
4. Посыпать зеленью и пармезаном.
#жрицаполина

Офигенное тесто на корн-доги:
Молоко - 100мл
Яйцо - 1шт
Сахар - 2ч.л
Соль - 0,5ч.л
Разрыхлитель - 2ч.л
Мука - ~1стакан (тесто должно получится сметанной консистенции).
Теста хватает на 10-12 целых сосисок. Я сосиски делю на 2.
Понятно, конечно, что это не про здоровую пищу. Но дома хотя бы можно делать из вкусных сосисок и свежего масла)