Рецепты

ДЕНЬ ПОБЕДЫ

С праздником дорогие девочки.

Мирного неба над головой.

Попробовала коктейль из инств😅

Вы не поверите, но это реально вкусно🤩🥂

Индейка с картошкой и овощами.

Автор @recepti_korobushi

Индейка филе бедра 500 гр

Картофель 4 шт крупных

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Перец болгарский 2 шт

Помидоры 3 шт

Чеснок 2 зубчика

Масло сливочное и растительное для жарки

Специи и соль по вкусу (у меня специи для мяса, сладкая паприка)

Зелень для подачи

Картофель нарезать на дольки, обжарить на растительном масле до золотой корочки. Убрать со сковороды.

На этой же сковороде обжарить индейку до золотистой корочки, добавить ...

Муж прислал рецепт мороженого — решила попробовать! В итоге реальность немного не совпала с ожиданиями 😅 Зато вкусно! Правда, держать в руке всё равно холодно — наверное, не самый удобный вариант для ребёнка. Я делала без шоколада дочке , но вчера дочка всё‑таки съела одно мороженое с шоколадом.

В следующий раз лучше сделаю в формочках))

Получилось без кристаллов)

Сейчас как раз сезон молодых кабачков, а это блюдо очень хорошо в писать вписать в ваш рацион так тут много белка , мало жира 😍 кабачки я режу овощечисткой на ленты, и фарширую ( фаршем из куриной грудки, специи , яйцо) сверху легкий сыр и запекаю в томатном соусе со специями 👌

Девочки те самые яйца, как во вкусвилл. Я докрутила рецепт до идеала, оказывается не хватало 2 ч.л жидкого дыма, чтоб была та самая нотка копченности🤌

#закуски_korobushi

Забудьте о скучных закусках! Маринованные перепелиные яйца по-азиатски.🥚

⠀

Это не просто яйца, это взрыв вкуса! Нежные, пикантные, сладковато-соленые — от них невозможно оторваться. Осторожно: вызывают привыкание! 😉

Пробовали уже такие?

Ингредиенты (ориентируйтесь на свой вкус, ингредиенты можно увеличивать):

⠀

· Перепелиные...

Когда дома умирают бананы, а у меня есть свободное время и желание. Муж счастлив, потому что этот пирог не на продажу😅

Картофель, запеченный в соли («как из печи»)

Этот картофель получается невероятно нежным, ароматным и напоминает блюдо, приготовленное на углях.

Этот гарнир отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Картофель (бэби) 1-2 кг.

· Соль (крупная, обычная) 1–1,5 кг

· Сливочное масло 40–60 г

· Чеснок 2–3 зубчика

· Укроп небольшой пучок

· Соль по вкусу

Приготовление:

1. Застелите противень бумагой и высыпьте на него соль то...

Оладьи из авокадо

Авокадо 270 гр (3 шт у меня)

Яйца 100 гр (2 шт С1)

Сыр 110 гр (обычный твёрдый)

Мука 70 гр

Смешиваем и жарим без масла

1800 ккал во всем. У меня 17 оладьев.

105 ккал в одной оладушке 🥹

Сфоткала сколько я всегда лью масла для жарки оладьев. Поэтому даже не считаю это масло. Погрешность так и так есть. Я не профессионал, который готовится к соревам, я просто нашла временное хобби 😄 (подсчет калорий)

Пожалуй начну рубрику 😄 а то мне писали у меня тут кулинарный блог, а я даже...

За 10 лет, я ни разу не смогла сфотографировать этот пирог нормально. Особенно в разрезе. В этом году точно сниму😂🤌подумала я, но к нам пришли гости. Парам пам пам.

Этот пирог люблю за то, что теста в нем нет практически. Очень мало и получается потом оно, как крем 🧁

Пирог невидимка с яблоками и грушами👌

#выпечка_korobushi

Ванильный сахар – 10 грамм

Растопленное сливочное масло – 30 грамм

Яйцо – 2 штуки

Яблоки и груши – 800 грамм (вес неочищенных)

Сахар – 50 грамм

Соль – 1 щеп.

Мука – 70 грамм...

Быстрый, простой, вкусный ужин или обед за 25 минут.

Самые вкусные фрикадельки в сметанном соусе

▪️Фарш куриный/или индейка 400 гр

▪️Яйцо 1шт

▪️панировочные сухари 20 гр

▪️Лук 1/2 шт

▪️Чеснок 2 зубчика

▪️Соль, перец, специи для курицы по вкусу

Для соуса:

▪️Сметана 5 ст л (можно заменить на сливки)

▪️Вода 200-250 мл

▪️Лук 1 шт

▪️Морковь 1/2 шт

▪️Перец сладкий 1/2 шт

▪️Соль, сахар, перец, специи для курицы,

▪️ карри по вкусу

Приготовление:

Готовим куриный фарш сами или покупаем готовый. К куриному фа...