Рецепты

Скинула подруге рецепт, а потом поняла, что хочу это приготовить сейчас🙈
ОБОЖАЮ ТАКОЕ😋

Тарт с грушей и сыром - необычное, но очень вкусное сочетание любимых продуктов.
Ингредиенты:
• Тесто слоеное — 500 г
• Груша - 500 г
• Сыр «Бри» - 125 г
• Сыр «Dorblu» — 70 г
• Мед - 50 г
• Орехи кедровые — 10 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука - 20 г
Приготовление:
1. Посыпаем пергамент мукой (10 г), кладём на него слоёное тесто, посыпаем его мукой (10 г), немного раскатываем в прямоугольную форму.
Обрезаем неровные к...

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Творожный бейгл на завтрак😋 ммм отвал!
Очень вкусно и быстро🥰
Делюсь рецептом на 4-5 порции:
Все смешать в одной чашке
творог 400 гр
сыр 220 гр (у меня полутвердый)
мука (пшеничная/рисовая/кукурузная) 180 гр
яйца 2
разрыхлитель 5 гр
соли щепотку
специи по вкусу
кунжут

1. Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Далее тесто разделить на небольшие равные части.
3. Из каждой части теста сделать колечки, на противень постелить коврик, ...

Рецепту быть ❤️❤️❤️

Для сердечек:
-30гр сахарной пудры
-30 гр муки
-1 яичный белок
-30гр слив масла (мягкого)
-пищевой краситель красный. У меня гелевый, капнула 5-6 капель.
Все ингредиенты смешать и хорошо взбить венчиком до однородной массы, в конце добавить краситель и еще раз тщательно перемешать. Переложить тесто в кондитерский мешок. На противень постелить пергамент, нарисовать красным тестом сердечки, можно распечатать трафарет и по нему, я не стала заморачиваться и просто рисовала объёмн...

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Когда Дети попросили смаженки
я - ни слова больше 👌
Очень удобный формат
зашло и дочери и сыну 👍
тесто заводила сама
в начинке колбаска, огурец соленый, помидор и сыр 👏

Любимейший маковый рулет! Тесто нежное, нежное, пуховое просто! А начинка, для меня это идальный рецепт приготовления маковой начинки, я любитель мака и пока вкуснее я не пробовала. Жаль только, что поздно вспомнила, что лучше начинку делать в двойном объеме, забыла эту пометку в тетрадь внести.

Начинать день нужно правильно 🎄😋
С Наступающим 🎄
Бутеры 🔥

Давненько не было моих рецептов, но так приятно, что спустя столько лет многие продолжают готовить по ним❤️
В качестве благодарности ловите новый
рецепт грузинской кухни ❤️Чкмерули 😻

ЧКМЕРУЛИ
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌺Курица 1 кг (можно чуть больше)
🌺Чеснок 5 зубчиков(среднего размера. Если любите чеснок, то кладите больше)
🌺Сливки 500 г
🌺Приправа хмели сунели 1.5 ст.л
🌺Соль 1 ч.л
🌺Красная паприка
🌺Черный перец
🌺Кинза 50 гр

Готовим🥣
1️⃣нарезаем на части курицу, промываем хорошо и высушиваем салфетками.
2️⃣м...

Сегодня рыбка 😋