Грузинская кухня моя любовь ❤️
Аджапсандал🥙
Рецепт🔖:
Баклажан 🍆
Болгарский перец 🌶
Лук 🧅
Морковь 🥕
Помидор 🍅
Способ приготовления🔪:
Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.
Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.
В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️