Решила поздравить свою бабушку с Днём учителя и напечь кокосового печенья.
✅ 100 гр муки
✅100 гр Сахара
✅2 яйца
✅ 1 чайн.ложка разрыхлителя
✅ 200 гр кокосовой стружки
Все перемешать, дать постоять в холодильнике 30 мин, сделать форму( стаканом или формочками). Если вы катаете шарики, или сами лепите фигурки, обязательно смочите руки водой
Выпекать 10-15 мин при 180 градусах.
Приятного аппетита!
П.С. Рецепт из интернета