Как приготовить пышную шарлотку с яблоками в мультиварке?
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Пышная-препышная шарлотка, хотя совсем без разрыхлителя!
Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт (если очень мелкие, то 5)
• Сахар — 1 стак. (250 мл)
• Мука — 1 стак.
• Соль — 1/4 ч.л.
• Яблоки — 3-5шт. средних
Приготовление:
1.Сначала смазываем чашу мультиварки маслом .
2.Для теста берём яйца и, не разделяя на белки и желтки, взбивать с сахаром и солью не менее 7 минут на большой скорости миксера.
Именно такое длительное взбивание позволит шарлотке стать пышной б...