А так хочется похудеть 😅

Хачапури по -Аджарски

Для теста :

300мл тёплого молока

7гр быстродействующих или 20гр прессованных дрожжей

Сахар 1 ст ложка

Соль щепотка

Яйца 2шт

Сливочное масло 50гр

Подсолнечное масло ~1 ст ложка

Мука ~500гр

Для начинки :

Сыр сулугуни ~600-700гр

И любой второй грамм 200, у нас сыробогвтов король сыров

Сливочное масло 50-70 гр

Яйца -желток, по количеству лодочек, если большие , то в каждую по два

+ одно яйцо для смазывания

Приготовление :

Берём дрожжи , сме...