Вкусняшки😋

Тесто:

В чашку сыпем столовую ложку дрожжей , чайную ложку сахара заливаем стаканом тёплого молока перемешиваем и накрываем крышкой до образования пенной шапочки (опара) после добавляем два желтка , два три стакана молока , три ложечки масла сливочного и сколько возьмётся муки , тесто должно быть мягким , чтобы не прилипало , смажьте руки подсолнечным маслом , оставляете тесто на полтора часа , потом его аккуратно делите на части для раскатывания, часто не месить , оно должно быть воздушным , р...

Теперь начинить и обжарить в кляре 🥺

50 штук

А вот и рецепт💃🏻

Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше.

1 банка сгущенки

3 яйца

Щепотка соли

Пачка разрыхлителя

50гр растопленного сливочного масла

Мука приблизительно 500грамм (сколько возьмёт тесто)

Смешиваем венчиком яйца, сгущенку, соль и масло, постепенно через сито всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто, чуть липковатое.

Оставляем на минут 15

Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, вырезаем пончики. Я вырезала штучкой для курзе и сер...