Последние дни хочется готовить чаще и больше вкусняшек.Хочу начать печь, но не все получится, так как духовка у меня не айс. Но ботлихский пирог хорошо получается 🥰
Часто ещё просят написать рецепт блинов, но я всегда делаю из того, что есть в холодильнике и все пропорции на глаз.
Но постараюсь приблизительно написать.Вы смотрите по ходу приготовления , что добавить больше, что меньше.
Важно, чтобы ингредиенты были комнатной температуры или тёплой.
Яйца с сахаром и солью взбить до пышной пены.В идеале делать это миксером.Влить кефир и перемешать.Затем добавить муку. Муку я добавляю столько , чтобы получилась консистенция густой сметаны. Добавить масло. Затем в стакан с водой добавить соду, чтобы пошла реакция и вылить это в нашу смесь.
Воды я добавляю такое количество, что смесь у меня очень жидкая. Почти как молоко, потому что я делаю очень тонкие и уже приноровилась так готовить. А вы регулируйте сами, чтобы переворачивать спокойно не рвя блины.
В принципе все. Дальше выпекать с двух сторон до готовности. Маслом я не смазываю, в смеси его достаточно. А чтобы мягкие были, накрываю разовым пакетом сверху. Даже края будут мягкие и нежные.
Приятного аппетита 🫶🏻
Учитывая, что сейчас многие болеют, решила поделиться тем, что держу в своей "аптечке" и использую когда болеет моя семья, в том числе и для деток.
НО ВСЕ ЧТО УКАЖУ НИЖЕ, НОСИТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И ПРИМЕНЯЙТЕ ТОЛЬКО ПОСЛЕ КОНСУЛЬТАЦИИ СО СВОИМ ВРАЧОМ, ОСОБЕННО НА ДЕТКАХ! У всего могут быть противопоказания и непереносимости.
Все препараты лишь причина, исцеление ждем от Всевышнего🤍.
И так начнем, ставь❤ и сохраняй:
- начитанная Кораном вода, вода Зам-Зам
- ромашковый/тминный/имбирный/облепиховый/шиповниковый чаи
- морсы/компоты калина/клюква/любые ягоды
- отвар тысячелистника
- вода с минералами (trace mineral, coral mine, адиарин, регидрон и др)
- вит С (аскорбат натрия, липосомальный, с биофлафаноидами)
- цинк (пиколинат, сульфат, цитрат, хелат, ацетат)
- L- лизин, монолаурин
- Nac (АЦЦ)
- колострум
- маточ. молочко, перга, пыльца
- вит Д, вит А(натуральный)
- магния цитрат/треонат и др , магниевый крем/масло
- GSE (ципросепт)
- кыст-аль-хинди, свежемолотый порошок черного тмина
- кверцетин
- прополис
- кокосовое масло, масло какао, козий жир.
- энтерол и пробиотики (на случай антибиотиков)
- сорбент (зоостерин-ультра, аминосорб и др)
- свечи цефекон, парацетамол, нурофен на всякий пожарный.
- свечи корилип
- хороший мультикомплекс или комплекс вит гр В.
- галавит
- аквамарис, аквалор
- эфирные масла
Можно еще добавить куркумин, тубелон, деринат, кол.серебро и т д, но написала все что вспомнила.
Естественно не используется все одновременно, лишь по необходимости!
Просто отвал башки😨😨😨
Я много где пробовала эклеры,но эти... Я готова есть их тоннами. Жаль,что поправляюсь даже от нахождения рядом с ними🤣 так бы ела и ела.
Не знаю что это за тесто,но какое оно вкусное,а начинка😨 Они шоколадные,но видно,что сделаны от души,тк там какой то дико вкусный крем + его большое количество.
Я должна была поделиться этой информацией!🤣♥️
Оставлю контакты
P.s не смотрите на занавеску,я случайно стянула ее газовой горелкой. Не спрашивайте как🙂🥲
14.08.2023
201
aminaism Этот чизкейк у них тоже отвал башки и эклеры эти нереальные просто 💔
rrrmag Уже лет как 5-6 их ем, если не больше
Тоже самые вкусные для меня))
raisinka Блин, я думала Вы из Казани. Чехова, 25 - я уже мысленно там припарковалась🤣 А потом по
Если у вас есть фарш и хотите из него приготовить что-нибудь интересное, вот вам идея❤️
Рататуй с фаршем в духовке🤤
Готовила впервые, на вид получилось оочень аппетитно, скоро попробуем и на вкус😋
Сыром можно и не посыпать сверху, кто как любит
19.03.2023
10436
aykaaa Идея на завтра 😍 спасибо
Не удаляйте пост плиз 🫠🫠🫠
