Mom.life
Коллекция @olya_ch

Рецепты

post image
Сегодня хочу поделиться любимым пирожным моего мужа 😊 Берлинские 😜
Я думаю у каждого на слуху ,а многие очень любят 😊готовиться очень быстро и просто 😋

Берлинские пирожные

Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌱0,5 стакана сахара
🌱слоенное бездрожжевое тесто 1 кг (старайтесь купить слитный лист)
🌱лимон
🌱вода
🌱сахарная пудра 150 гр

Готовим
1⃣Раскатать немного тесто и насыпать немного сахара (примерно 3 ст.л)
2⃣Сворачиваем тесто в рулет с двух сторон (смотрим фото)
3⃣Нарезаем наш рулет,примерно по 1 см
4⃣Застелить проти...
Читать далее
07.09.2019
30742
malya12 Ой Марго,ты волшебница!Позавчера готовила по твоему рецепту хачапури по-аджарски,это лучший хачапури в моей жизни🤤🤤🤤сегодня муж попросил повторить
anich-85 Марго, спасибо тебе огромное за замечательный рецепт! Так быстро, легко и просто! А получается, ну очень вкусно!
tatabatata Это было слишком просто для такого прекрасного результата! Спасибо )
Читать все 35 комментариев
Как приготовить фарфалле с лососем быстро и вкусно?
post image
Для всех просивших больше еды для лентяев - очередной рецепт из серий #естьдольшечемготовить и «максимум пафоса при минимуме усилий».
Итак, дамы, фарфалле с лососем. Если вы вот здесь закатили глаза - макарохи с рыбёхой.

✅На двоих:
• 1 хвост семги
• 200 мл сливок 23%
• Тертый пармезан
• Голубой сыр
• Паста-бантики (или другая, желательно не червячки, а рожки, ракушки и т.п., чтобы соус задерживался в пустотах)

Хвост семги можно добыть в Перекрестке, например. Возмутительно недооцененная часть. Никакого лишнего жира, ни одной лишней кости, ни грамма потрохов. Чистое нежнейшее филе. Еще и почему-то дешевле стейков.

🐟 Кладем в духовку хвост целиком, советую постелить под него фольгу/бумагу для выпечки: не прилипнет к противню, скажете мне спасибо.

🎶 Валим, насвистывая «Мурку».

👩🏻‍🍳 Возвращаемся, когда хвост готов. Ставим на плиту пасту (не выделываемся, читаем инструкцию на пачке! Время варки важно!). Пока закипает вода и варятся макарохи, снимаем с хвоста кожицу легким движением руки и вынимаем хребет. Всё: костей больше нет. Филе бросаем в ковшик/кастрюльку, заливаем сливками, туда же отправляем тертый пармезан и голубой сыр - можно покрошить, я тру на крупной терке. Помешиваем: сыр растворяется, сливки густеют, рыба потрошится на мелкие кусочки - нам того и надо. Эстеты 🧐 могут добавить микродозу мускатного ореха.
Паста готова: выливаем соус сверху.

🍴Вооружаемся вилкой и бокалом новозеландского белого! 🥂
Обязательно оттопыриваем мизинчик.
Читать далее
19.09.2018
401105
ninojka @froekensnork, а ещё будут вкусные и несложные рецепты? 😋 Очень вкусно получилось. Спасибо 👌🏻☺️
froekensnork @ninojka, обязательно. Вернусь с отдыха и добавлю)))
megusta Приготовила:) очень вкусно, как всегда. А какую ты берешь пасту? Я просто подсела на delverde или rummo.
Читать все 94 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!