Рецепты

Мой первый сметанник!🥧
Очень нежный, вкусный, и самое главное очень легкий)
Я люблю, когда «минимум работы, максимум вкуса».

Основа:
-200гр печенья
-100 гр растопленного сливочного масла
Начинка:
-400 гр сметаны (15-20%)
-3 яйца
-5 ст ложек сахара

В блендере измельчить печенье, добавить масло, перемещать. Готовую крошку всыпать в форму и сформировать дно и бортики.
Полоскаем блендер:)
И туда кладем все ингредиенты для начинки, вжжж-вжжж блендером и наливаем готовую начинку в основу. В ду...

Ну и я тут...с блинами😋По бабушкиному рецепту,заварные😍😋

Красотки, ловите рецепт нежнейшего домашнего сыра🤗 по текстуре похож на брынзу, но не такой соленый)

Ингредиенты:
Молоко (зенченко или родина) 2,5% и выше - 1 л
Кефир (зенченко или родина) 2,5% и выше - 1 л
Соль - 1 ст л
Сахар - 1 ч л
Приправы, зелень - по вкусу
Сок лимона - 1 ст л

Приготовление:
В кастрюлю выдававить сок лимона, добавить соль, сахар. Если хотите, чтобы сыр был сильно соленым, как брынза, то соли добавляйте больше. Вылить кефир и молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь....

Обожаю готовить) Говорят неплохо получается☺️☺️☺️ простые блюда для вдохновения вам 🍴🍴🍴
Киш(открытый пирог) - выручает всегда и по любому поводу, не получиться он просто не может!!!
Яблочный пирог с творожным тестом тоже легко очень делается, мягкий, вкусный ммммм) В половинках яблок вареная сгущенка и грецкие орешки 😋😋😋 Рулетики-закуски, как семечки улетают)
И очень быстрый обед/ужин - баклажаны с фаршем в духовке.