Мои рецепты 🤤

Блинный торт❤️

Когда жили в Хабаровске, его можно было купить в любой кулинарии. Муж признаёт только его😊 Здесь я не видела в продаже даже что-то похожее. Приходится печь самой 🤪 разлетается за секунды 🤣

Рецепт:

Тесто: 500 мл молока, 210-220 гр муки, 3 яйца, 2 ст.л сахара, половина чайной ложки соли, растительное масло.

Крем: Сливки 30% 250 мл, творожно - сливочный сыр 220 гр, сахарная пудра 90 гр( по мне очень сладко, любим по кислее).

Новое применение листочков для мяса 😊

Размазала фарш(у меня был куриный), на одну сторону сыр и помидор, завернуть и на медленном огне обжарить. 😋

Муж в восторге, мне тоже зашло😁

Старшая решила сделать мелким вкуснях, пока они в садике😅 корявенько, но очень вкусно 🤤

Пончики из творога 🤩

Рецепт в карусели😉

Запеканка на сковороде👌😋

Творог - 500 гр

Сахар - пол стакана, либо по вкусу

Яйца - 3 шт

Манка - 4 ст. л

Лимонная цедра - 1 ч. л

Масло растительное для смазывания сковороды

Яйца взбить с сахаром около 2 минут, добавить туда же манку и ещё минутку взбивать. Творог смешать с цедрой, потом влить смесь яиц. Хорошо вымешать.

Сковороду хорошо прогреть, смазать маслом дно и края. Убавить плиту на минимум, вылить смесь и накрыть крышкой. Оставить на пол часа.

Я в конце ещё умудрилась перевернуть, ...

Пополняю папку рецептов😁

Мороженое 😋

3 банана

250 мл молока

Сахар по вкусу

Чайнай ложка лимонного сока

Сначала измельчила блендером банан, постепенно вливала молоко, перемешивая блендером. Сахар и лимон в последнюю очередь 👌

3 часа и мороженое удалось🤩

Любителям бананов так и вовсе на ура🤓

Спасибо девушке👏 которая вчера писала рецепт хачапури по быстрому 👍😆 к сожалению не сохранила пост, а просто заскринила🙈

Так как зелени у меня не оказалось, вернее она оказалась, но очень устала🤪 я решила сделать две лепешки с разным наполнением 🤣 в одну добавила кусочки ветчины, в другую помидорку🤤 вышло вкусно, съели быстро 👀😂🤯

Скрин рецепта 👉

Срочно, делюсь находкой😁

Вафли на кефире😋

Мука 150 гр

Кефир 200 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 гр

Сахар 2 стол.л

Ванильный сахар 1 чайн.л

Разрыхлитель 1 чайн.л

Сода 0.5 чайн.л

Соль щепотка

Просеяла все сухие ингредиенты, размешала хорошо кефир, яйца и сахар. После смешивания добавила растопленное масло 👌

Делала в двойном размере, семья то большая 😂😂😂

Воздушные, прям очень 🥰

Давно не пополняла папку с рецептами 😁

Сырные шарики😋 просто бомба!!! Мужики в нашей семье любят к пиву, а все остальные просто так 😆

400 гр твёрдого сыра

3 белка

Чайная ложка разрыхлителя

4 столовых ложки муки

Панировочные сухари

Взбиваем белки до густых пиков, добавляет муку, Разрыхлитель и Тёртый на мелкой тёрке сыр. Замешивает тесто. Катаем шарики, примерно 1,5 см в диаметром. Обваливаем хорошо в сухарях.

Жарим в кипящем масле секунд 30 и вуа ля, закуска готова 👌😋😋😋

Реально очень вкусные✊

Ну раз я вчера вместе с блинницей нашла советскую вафельницу 🙈 сегодня очередь вафель😁 конечно нужно приловчиться, но в целом всё прошло отлично 👌🤗

Так как у моей мамы была подобная, рецепт из детства:

250 гр. растопленного сливочного масла

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

Пол стакана молока

Вот и мне стало скучно🙄😆 нарыла в шкафу электроблинницу 🙈 первый опыт мой - получились толстые блины или как говорит старшая, тонкие аладушки 😂😂😂

Со сметаной зашли💪😁

Рецепт от свекрови:

2 яйца

5 ст. л сахара

2 стакана муки

Щепотка соли

3 стакана молока

Четверть стакана растительного масла