Мои рецепты 🤤

Запеканка на сковороде👌😋

Творог - 500 гр
Сахар - пол стакана, либо по вкусу
Яйца - 3 шт
Манка - 4 ст. л
Лимонная цедра - 1 ч. л
Масло растительное для смазывания сковороды

Яйца взбить с сахаром около 2 минут, добавить туда же манку и ещё минутку взбивать. Творог смешать с цедрой, потом влить смесь яиц. Хорошо вымешать.

Сковороду хорошо прогреть, смазать маслом дно и края. Убавить плиту на минимум, вылить смесь и накрыть крышкой. Оставить на пол часа.

Я в конце ещё умудрилась перевернуть, ...

Пополняю папку рецептов😁

Мороженое 😋

3 банана
250 мл молока
Сахар по вкусу
Чайнай ложка лимонного сока

Сначала измельчила блендером банан, постепенно вливала молоко, перемешивая блендером. Сахар и лимон в последнюю очередь 👌

3 часа и мороженое удалось🤩
Любителям бананов так и вовсе на ура🤓

Спасибо девушке👏 которая вчера писала рецепт хачапури по быстрому 👍😆 к сожалению не сохранила пост, а просто заскринила🙈
Так как зелени у меня не оказалось, вернее она оказалась, но очень устала🤪 я решила сделать две лепешки с разным наполнением 🤣 в одну добавила кусочки ветчины, в другую помидорку🤤 вышло вкусно, съели быстро 👀😂🤯

Скрин рецепта 👉

Срочно, делюсь находкой😁
Вафли на кефире😋

Мука 150 гр

Кефир 200 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 гр

Сахар 2 стол.л

Ванильный сахар 1 чайн.л

Разрыхлитель 1 чайн.л

Сода 0.5 чайн.л

Соль щепотка

Просеяла все сухие ингредиенты, размешала хорошо кефир, яйца и сахар. После смешивания добавила растопленное масло 👌

Делала в двойном размере, семья то большая 😂😂😂

Воздушные, прям очень 🥰

Давно не пополняла папку с рецептами 😁

Сырные шарики😋 просто бомба!!! Мужики в нашей семье любят к пиву, а все остальные просто так 😆

400 гр твёрдого сыра
3 белка
Чайная ложка разрыхлителя
4 столовых ложки муки
Панировочные сухари

Взбиваем белки до густых пиков, добавляет муку, Разрыхлитель и Тёртый на мелкой тёрке сыр. Замешивает тесто. Катаем шарики, примерно 1,5 см в диаметром. Обваливаем хорошо в сухарях.
Жарим в кипящем масле секунд 30 и вуа ля, закуска готова 👌😋😋😋

Реально очень вкусные✊

Ну раз я вчера вместе с блинницей нашла советскую вафельницу 🙈 сегодня очередь вафель😁 конечно нужно приловчиться, но в целом всё прошло отлично 👌🤗

Так как у моей мамы была подобная, рецепт из детства:

250 гр. растопленного сливочного масла
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Пол стакана молока

Вот и мне стало скучно🙄😆 нарыла в шкафу электроблинницу 🙈 первый опыт мой - получились толстые блины или как говорит старшая, тонкие аладушки 😂😂😂
Со сметаной зашли💪😁
Рецепт от свекрови:
2 яйца
5 ст. л сахара
2 стакана муки
Щепотка соли
3 стакана молока
Четверть стакана растительного масла

Ладно, раз запад спит, дальний восток пусть любуется 🤣🤣🤣 Решили со старшей, что лучше завтрака не найти 😆

Вот пеку же часто 🙄 и каждый раз вспоминаю, что надо купить обычную круглую форму для пирогов🙈😂 приходится всегда одни ёлочки печь😆

Сегодня лимонный кекс! Очень вкусно, а запаааах😋

Мука 200 гр
Сливочное масло 125 гр
Яйца 3 шт
Сахар 125 гр
Лимон 1 шт
Разрыхлитель 1/3 ч.л
Щепотка соли;
Ванильный сахар (по желанию, я не кладу, запах от лимона и так обалденный) 1пакетик

Высыпаю в глубокую чашку муку, Разрыхлитель, соль, сахар. Потом взбиваю яйца, добавляю растопленое масло, Сок одного лимона. И м...