Девочки, выкладываю рецепт нашего с мужем самого любимого супа - Фо Бо! Попробовав 1 раз вы влюбитесь в него на всю жизнь! Это просто взрыв вкусовых рецепторов (в хорошем смысле 😉)!
Все ингредиенты можно найти в Ашане, только лапшу беру в Новусе.
Для бульона:
1,5 кг говяжьей голени с костью
3 шт. бадьяна
1-2 палочки корицы
1-2 шт. кардамона
5-6 шт. гвоздики
15 см корня имбиря.
1 ст.ложка соли
1 ст.ложка сахара
5 ст.ложек рыбного соуса
2 луковицы.
Для подачи:
1 пучок зеленого лука.
1 шт.крымск...