Коллекция пользователя
Сладкие пирожки
Тесто:
300...310 г муки
80 гр сахара
150 мл тёплого молока или воды
10 г прессованных дрожжей ( или 3...4 г сухих)
1/2 ч.л. соли
1 маленькое яйцо (40 г)
35 г сливочного масла, мягкого
Ванилин 1 ч ложка
Начинка по желанию
Можно джем , можно самим приготовить конфитюр
У меня яблочный , черничный и вишневый конфитюр
* яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пирожков.
Выпекать пирожки нужно при 200 ‘С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей дух...
Сбричолата с яблоками (итальянский насыпной пирог)
Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яблоки - 4-5 шт. (600 г)
Лимон - 0,25 шт.
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Яблоки очистите от кожуры и сердцевинок.
Нарежьте яблоки кубиками среднего размера.
Выложите яблоки на сковороду, добавьте половину сахара.
Туда же выжмите из лимона сок (1 ст. ложку) и всыпьте корицу. Перемешайте.
П...
по рецепту @deyzi95, спасибо Родная💓🌸
Короче,🤭 хочу поблагодарить одну очень хорошую сестру..❤ @deyzi95 недавно перейдя по твоему комменту на твою страничку, вот там в углу, в сохраненках, я увидела плов,😍 сразу открыла, а там рецепт, и вчера на ужин приготовила именно по этому рецепту, ты себе не представляешь, на сколько он у меня вкусным получился,😍😍 ммм😋😋😋 большое, огромное спасибо тебе😘❤🤣в итоге забыла зачем страницу открыла, но получила полезное💖🤣😁
Идеальное тесто для пиццы. 700мл тёплого молока добавить столовую ложку дрожжей, 0.5 чайной ложки соли, оставить на 5-10 минут . Далее взбить вилкой три яйца и добавить в молоко , добавить 10-15 ст.ложек растительного масла , перемешать и месить тесто . Затем после замеса Добавить ещё 5 ложек масла и замешивать ещё 5 минут . Оставить в тёплом месте на 1.5-2 часа.
Делюсь сокровенным 😂 Личная подборочка, когда не знаешь #чтоприготовить и ничего в голову не лезет.
Если чего-то нет в списке, буду рада дополнениям в комментариях 😍
🍲 Супы
Тефтелевый суп
Фасолевый суп
Чечевичный крем суп
Куриный суп
Куриный соус
Мясной соус
Борщ
Сливочный(сырный) суп
Грибной крем-суп
Гороховый суп
Молочный суп
Кусруф
Давугъа
🍝 Вторые блюда
Плов с фасолью/курицей/мясом/фаршем/рыбой
Пюре с подливой/котлетами
Гречка с подливой/с фаршем/с котлетами
Макароны по флотски/с курицей ...
Получилось очень вкусно 🤤🤤🤤🍕 не люблю грибы🤢поэтому без них ☺️
Кстати, о тесте, мне оба понравились))
Рецепт в комментариях 👇🏻
Никогда не люблю выкладывать сюда еду,но очень люблю делиться полезной информацией 💕💕🌺Эти булочки с разными начинками ,я делаю уже неделю ...т к некоторые девочки просили рецепт региона написать пост....
Сначала берем молоко 300-400мл.подогреваем чуть,туда кладём 1ч.л соли ,3 л.ст сахара 11 граммов дрожжи...1ст л муки-это все для опары....даем настояться 15 мин в теплом месте...По истечении времени туда добавляем 50 граммов сливочного масла или подсолнечного... и 1 яйцо.....Добавляем муку сколь...
Буду иногда делать рубрику #чтоприготовитьсыну👻
В основном у нас супы, разные)
Отдельно мясо+гарнир не хочет кушать, ну очень редко)
Сегодня я готовила суп овощной +кус кус) получилось круто, главное не переборщить, а то будет каша)
#РецептКекса
Яйцо куриное 3шт
Кефер 1ст
Сахар 1ст
Сливочное масло 100г
Пшеничная мука 2 ст
Разрыхлитель 2 ч/л
Ванильный сахар 1с/л
Ягоды на своём усмотрение, так же можно добавлять фисташки , орехи , изюм , корицу🔥
