Хочу поделиться рецептом оооочень вкусной рыбки, приготовление которой потребует от вас ровно 5 минут активного участия 😀, что особенно актуально для мам с маленькими детьми.
Берем свежую дорадо. Рыбку выпоторошить, достать все внутренности и жабры. Чистить чешую не нужно. Она легко отойдет вместе с кожей после приготовления.
Где-то пол пачки соли разводим с водой до состояния мокрого снега, но не каши. Выкладываем слой соли примерно по размеру рыбы и толщиной примерно 1 см, кладем на него ры...