kati.gr
Katerina Grishko
Хочу поделиться рецептом оооочень вкусной рыбки, приготовление которой потребует от вас ровно 5 минут активного участия 😀, что особенно актуально для мам с маленькими детьми.
Берем свежую дорадо. Рыбку выпоторошить, достать все внутренности и жабры. Чистить чешую не нужно. Она легко отойдет вместе с кожей после приготовления.
Где-то пол пачки соли разводим с водой до состояния мокрого снега, но не каши. Выкладываем слой соли примерно по размеру рыбы и толщиной примерно 1 см, кладем на него рыбу и сверху залепляем оставшейся. Соли может уйти больше, главное, чтобы рыбёшка получилась будто в скорлупе. Голову и хвост можно оставить снаружи. Самое интересное, что рыба возьмет ровно столько соли, сколько нужно и сильно соленой не будет. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25 минут.
Это очень вкусно и невероятно легко! И деткам можно давать.
Фото из интернета, свою доели 🤭
Берем свежую дорадо. Рыбку выпоторошить, достать все внутренности и жабры. Чистить чешую не нужно. Она легко отойдет вместе с кожей после приготовления.
Где-то пол пачки соли разводим с водой до состояния мокрого снега, но не каши. Выкладываем слой соли примерно по размеру рыбы и толщиной примерно 1 см, кладем на него рыбу и сверху залепляем оставшейся. Соли может уйти больше, главное, чтобы рыбёшка получилась будто в скорлупе. Голову и хвост можно оставить снаружи. Самое интересное, что рыба возьмет ровно столько соли, сколько нужно и сильно соленой не будет. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25 минут.
Это очень вкусно и невероятно легко! И деткам можно давать.
Фото из интернета, свою доели 🤭
3.9 года
32 3
Лучший комментарий
Не нужно
Комментарии
А яйцо в соль разве не нужно добавлять?должен же быть кокон🤔
Не нужно
Вместо воды по классическом рецепту яичные белки.
А я просто насыпаю соль, и сверху солью тоже посыпаю. Получается точно такой же "панцирь" сам в духовке. А, и рыбу беру уже выпотрошенную, в АТБ удобно по 2 штуки пакуют. Итого участие сводится к 2 минутам)
Где покупаете?)
А она не сильно соленая получается))) всегдашние вопрос в голове)?
Лежит такая, отдыхает под одеялком )))))))))
А специи не нужно?
Ничего не нужно
В живот зелень положить разную и поперчить по вкусу. Без этого нет аромата нужного
Сохранила ✅ не удаляйте, пожалуйста ❤️
А в конце облить водкой и поджечь. Фламбе! Оч красивая подача
Фото из Интернета 🤭 Свою доели
Спасибо за идею, и рецепт, вы умница;)
Не за что, надеюсь Вам понравится и этот рецепт, если можно так его назвать, выручит Вас не раз)