рецепты
В нашей семье муж сидит на посту, поэтому вынуждена под него подстраиваться. Вот простые рецепты постных, но вкусных блюд, а также ссылки, где купить некоторые продукты:
🥒 Котлеты нутовые и гороховые. Сухая смесь для котлет продаётся в магазине здоровья «ЕСОMANIA» (6 филиалов по городу). Трёшь туда немного овощей (у меня морковь), добавляешь стакан горячей или очень тёплой воды, даёшь настояться несколько минут, лепишь котлетки и жаришь как обычные. Мне очень понравились.
🥒 Чёрный хлеб с постным...
Предлагаю вам еще один вариант мясных тефтелек для малышей.
Добавление в мясной фарш капусты, овсянки и сметаны делает эти тефтельки очень мягкими и нежными, ну и конечно же вносит в детское меню долю разнообразия. И крошки эти тефтельки легко пережевывают.
В фарш можно добавлять как белокачанную капусту (рецепт писала ранее) так цветную. Эти виды капусты никак не влияют на вкус тефтелек.
"Мясо-овощные тефтели"- с 1 года (из за белка и сметаны)
✨80-100 гр любого мяса.
✨чуть лука
✨соцвет...
Продолжаем вносить разнообразие в детское меню.
Хочу вам предложить приготовить своим малышам очень вкусные, мягкие, нежные и очень полезные куриные котлетки с тыквой.
Это идеальный вариант для крошек которые "воротят свой носик" от полезной тыквы.
Вкус тыквы угадывается с трудом. Котлетки получаются с нежным сладковатый привкус и думаю, что придутся по вкусу вашим юным гурманам.
"Курино-тыквенные котлеты" - с 1 года из-за яичного белка
✔куриное филе - 80-100 гр
✔мякоть тыквы - 50 гр
✔чут...
☘🐣Для Малышей от 10 месяцев🐣🍀 Аппетитный супчик для маленьких Ангелочков🤗 Ингредиенты(на 2 порции): ✅Фарш Индейки 200 гр ✅Морковь 150 гр ✅Макарошки 50 гр ✅Яйца перепелиные 4 шт ✅Зелень. Из фарша формируем небольшие шарики🍡 и отправляем их в кипящую воду, варим 10 минуток, затем сливаем первый бульон, промываем фрикадельки, и снова заливаем водой, ставим на огонь. Морковь чистим и трём на терке. Как только наш второй бульон закипит, отправляем в него тёртую морковь, через 10 минуток добавляем ма...
#менюшкаилюшки #сенюшка_илюшки
#ужинилюшки #макароны_илюшки
Почти все малыши ( да и взрослые тоже) любят макароны. Но просто отварные макароны это как то не интересно))))
Предлагаю вам приготовить своим карапузикам и конечно же себе любимой ( можно и с мужем поделиться😁) вкусное и полезное блюдо из макарон.
"Макароны с брокколи в сливочном соусе" - с 1 года
⭐макароны любой формы
⭐1-2 соцветия брокколи
⭐30-40 гр сыра
⭐60-80 мл молока
Если готовите для взрослых, то используют использовать п...
Предлагаю вам немного разнообразить детское меню и приготовить своим крошкам вкусный и полезный рыбный супчик.
"Рыбный суп-пюре с тыквой"- с 1 года (из-за молока)
⭐кусочек любой рыбы
⭐1 картофель
⭐небольшая морковь
⭐150 - 200 гр мякоти тыквы
⭐немного лука
⭐50 мл молока (можно без него)
Рыбу промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить снимая пенку около 15 минут.
Вынуть рыбу.
Бульон процедить.
Тыкву, картофель, морковь и лук нарезать кусочками.
Добавить овощи в бульон и варить д...
Предлагаю вам приготовить своим малышам и себе конечно же, очень мягкие и нежные куриные биточки.
"Куриные биточки в молочном соусе"
(на 2 порции)
⭐150-200 гр куриного филе
⭐половина куриного яйца или 1 перепелиное
⭐1 кусочек хлеба
⭐немного лука
⭐100 мл молока
⭐50 мл воды
⭐1 ч.л муки
⭐зелень
Измельчить куриное филе, лук и хлеб (без корочки).
Добавить яйцо.
Перемешать.
Сформировать из фарша биточки.
Готовить биточки на пару до затвердения. У меня это заняло около 10-12 минут.
Если нет му...
Предлагаю вам приготовить своим карапузикам (ну и себе любимой конечно же тоже) вкусный, полезный и красочный рыбный супчик.
"Рыбный суп с брокколи и цветной капустой"
(на 2 детские порции)
⭐70-100 гр любой рыбы (у меня кета)
⭐2-3 соцветия брокколи
⭐2-3 соцветия цветной капусты
⭐1 маленький помидор
⭐кусочек болгарского перца
⭐немного моркови
⭐зелень
Наливаем в кастрюлю 600-700 мл свежей воды.
Рыбу промываем и добавляем в воду. Варим на среднем огне минут 7-10 периодически снимая пенку.
Дос...
Предлагаю вам приготовить своим карапузикам очень вкусный и сытный тыквенный супчик.
"Тыквенный крем суп с пшеном и сельдереем"
(На 2 порции)
⭐100 -150 гр индейки или курицы
⭐150-180 гр тыквы
⭐немного моркови
⭐чуть лука
⭐около 8-10 см стебля сельдерея
⭐2 ст.л пшена
⭐50 мл молока
Из индейки или курицы сделать фарш. Добавить в него немного размоченного хлеба или 2 ч.л рисовых хлопьев. Если делаете из хлопьев, то дабавьте в них немного молока. Чтобы чуть разбухли.
Сформировать из фарша неболь...
Предлагаю вам приготовить на ужин своим крошкам (и себе конечно же тоже) очень полезный и вкусный овощной гарнир.
"Тушеные овощи в молочном соусе"
⭐2 соцветия цветной капусты
⭐немного моркови ( 60 гр)
⭐немного кабачка (70-80 гр)
⭐1 ст.л замороженного зеленого горошка
⭐2 ч. л муки
⭐70-80 мл молока
Морковь и кабачок нарезать мелкими кубиками.
Капусту разобрать на мелкие соцветия.
Сложить в кастрюлю кабачок, морковь и капусту, залить водой (чтобы она немного прикрывала овощи) и варить 10 ми...