Рецепты

Бу рецептынан оноробун✨

Ну все.Теперь точно готово ✅
.
Разложила по пакетам,завакумировала порционно.
А ещё параллельно замариновала два пакета мяса на шашлык (плюс жизни в частном доме,шашлыки в любое время года ❄️)

На днях буду делать заготовки из филе курицы.

А теперь немного секретов вкусных котлет.

1️⃣ при выборе мяса для котлет берите мясо с жиром , так как жир придаёт связность фаршу и помогает котлетам сохранять свою форму,и сохраняет сочность.
2️⃣ Удалите лишние жилки
3️⃣ Добавка в виде лука и хлеба сделают котле...