Рецепты 🍎

Вкус детства🤤
Не самые красивые, но очень вкусные☺️

Мой медовичок 🤗не идеальный конечно ,но с любовью готовили с сынулей .🥰

⚜Фрикадельки с овощами⚜

Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш говяжий 500гр
лук 1 шт
яйцо 1 шт
соль/перец

Рагу:
лук 1 шт
помидоры 2 шт
морковь 1 шт
перец болгарский 1 шт
чеснок 4 зубчика
розмарин,базилик 1/3 чл
шафран щепотка

Приготовление:
Делаем фрикадельки.
Натираем лук на терке, добавляем яйцо и фарш.
Солим, перчим. Тщательно перемешиваем и катаем шарики.
⠀
Пока жарятся фрикадельки делаем рагу.
Все овощи порезать. С помидор снять кожуру.
Добавляем лук, через пару минут морковь и...

Сочники! Пекла в первый раз, но результат 👍 и не так трудоёмко, как я себе представляла

Сын отказался от мясо (((
Овощи тушёные ;
Картошка
Морковь
Перец
Лук
Кабачок
Помидор
Все мелко нарезать
Соль ,перец ,воду 200 мл,масло Оливковое 3 ст ложки ,тушу 30-35 минут
Далее Делаю пюре )
И сыну нравится и сама ем )
Вдруг кому пригодится )

Сырные блинчики с зеленью
Рецепт в комментариях

Куриное филе в сливочно-грибном соусе😋

Калорийность на 100 г: 82.77 ккал

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 250 г
Натуральный йогурт — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.

2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
...

Гречневые котлеты😋

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 1 стакан
Луковица — 1 шт.
Шампиньоны — 10 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Панировочные сухари — ½ стакана
Морская соль (или обычная) — по вкусу
Оливковое масло для жарки — 1 ст. л.
Сметана, маленький пучок зелени для подачи

Приготовление:

1. Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды.

2. Варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить.

3. Мелко порезать лук и грибы.

4. Обжарить л...

Девочки,поделитесь любимыми сайтами и другими источниками ,откуда чаще всего находите хорошие рецепты )

Подборка блюд из творога🥰

🥧Воздушные творожные кексы

Ингредиенты:

1. Творог 600 грамм
2. 4 яйца
3. Сахзам по вкусу
4. Сода 1/2 ч.л
5. Рисовая мука 3/4 ст.

Способ приготовления:

Все ингредиенты перемешиваем до однородного состояния, распределяем по формочкам ( заполняем 2/3 формы, так как они хорошо поднимутся) и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Как только верхушка начнёт поджариваться, накрываем ее пергаментом или фольгой и доводим до готовности все кексы.⠀⠀⠀⠀

🥧Быстрая т...