Маргарита
infabolos
Маргарита·Мама сына-младенца
post image

⚜Фрикадельки с овощами⚜

Ингредиенты:

Фрикадельки:

Фарш говяжий 500гр

лук 1 шт

яйцо 1 шт

соль/перец

Рагу:

лук 1 шт

помидоры 2 шт

морковь 1 шт

перец болгарский 1 шт

чеснок 4 зубчика

розмарин,базилик 1/3 чл

шафран щепотка

Приготовление:

Делаем фрикадельки.

Натираем лук на терке, добавляем яйцо и фарш.

Солим, перчим. Тщательно перемешиваем и катаем шарики.

Пока жарятся фрикадельки делаем рагу.

Все овощи порезать. С помидор снять кожуру.

Добавляем лук, через пару минут морковь и перец.

Добавляем мякоть помидоров, специи, рубленный чеснок и тушим минут 15-20.

В конце посыпать зеленью.

161

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Анастасия
nastyasltnv
Анастасия·Мама сына (4 года)

Запеканка из кабачков и фарша

post image 1
post image 2
post image 3

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Читать далее →
852202
arishabolshakova Спасибо вам за рецепт! Запеканка просто влетела 🔥🔥 домашние сожрали целый противень))
anasstassis Готовила сегодня ужин по вашему рецепту Спасибо, это прекрасно🥹 только я его немного изменила😅
ppppppp_89 Просто хочу сказать что это лучший рецепт запеканки из кабачка 👌 дети съели, хвалили и даже не
Читать все 200 комментариев →
Екатерина
wow_katrina
Екатерина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

Читать далее →
40885
nina_parimir Мы с вами с одной области переодически смотрю на вашу страничку и просто восхищаюсь Вами, Вы просто
natalia_dyachkova Какая вы молодец 💥
valentime_ А как вы потом готовите котлеты например ? Ждете что разморозиться и потом жарите ?
Читать все 269 комментариев →
Ольга
timolik
Ольга·Мама двоих (младенец)

Может кто подскажет🙏

Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про стоят), что сделать из них?

Заморозить не предлогать

Может какой салат на зиму? Лук, чеснок и морковь тоже есть

berdnikanna91 Огурцы закатывали с луком,с чесноком,огурцы в томатном соусе,из остального можно типо кетчупа домашнего накрутить
ksusha9023 Кетчуп можно сделать, сок томатный, борщевая заправка ! А огурцы я все просто закатывала, салатов не делала!
Читать все 36 комментариев →
Ира
iriska_kiss_kisska
Ира·Мама сына (8 лет)

Что добавить в салат огурцы помидоры? Идеи заправок

Что вы любите добавлять в салат "огурцы, помидоры" и чем любите заправляться?

Для меня идеально: помидор, огурец, редиска,перец Рамиро, красный лук, базилик, немного брынзы и перепелиные яйца

4
polinafrsv Сметана с луком и зеленью самый лучший и вкусный вариант И потом жижу от помидоров и сметаны
lina_7777 Огурцы, помидоры, болг перец, зеленушка, ялтинский лук. Заправляю обычно смесью масел что есть дома (пахучее подсолнечное, холодного
amberoksi Огурец/помидоры/перец сладкий + много-много зелени + лук по желанию, немного оливыча и зерненый творог в сливках❤️‍🔥 Единственный
Читать все 53 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении