recipes
Целую неделю я хотела торт наполеон..он мне даже снился🤣вчера наконец то я собралась его сделать..ну вообщем мне видно так хотелось вкусного что получился не один а два🤣🤣🤣🥰
Первый торт делала только с заварным кремом)второй половина закарной половина всбитые домашние сливки🥰
Ингредиенты
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
2 ч.л масла сливочного
3 шт. Яйца
2/3 ч.л соды
щепотка Соли
Для крема:
1 литр молока
3 шт Яйца
2 ст.л муки
1 стакан сахара
Ванилин
Орехи грецкие
Взбиваем яйца с сахаром, ...
А давайте пожалуйста без «я хочу, но у меня на это нет времени». Это называется по другому - «я на самом деле не так уж и хочу», «у меня другие приоритеты» - вот как☺️
Не ищите причины в других, чтобы оправдать своё бездействие или лень (это я все к предыдущему посту)😅
Я про спорт, про хозяйство, про внимание мужчина и детям, работу...это все можно объединять, и даже больше. Снова таки - было бы желание🙌🏻
Это я сейчас чувствую себя как унылая 💩, и ничего как убирать, готовить и заниматься собой ...
Сейчас самое время для заготовки соуса Песто на зиму,базилик по хорошей цене и в самом разгаре, дешевле уже не будет.Делаю всё на глаз и на вкус, вот на это количество у меня ушло 6 пучков зелёного базилика,200 орехов (я использовала кешью,в идеале кедровый,можно и грецкий,но мне цвет не очень нравится с грецким),100гр пармезана,4 зубчика чеснока,300мл оливкового масла, всё перемолола в формочки и в морозилку.Потом использую для макарон,салатов,галеты,запеканок и ещё куда только придумаю
#яумамы...
Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась
Кефир 500 мл🌿
Сметана 20% 500 мл🌿
Ч.л соли🌿
Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿
Сегодня приготовила просто нереально вкусный лимонно-мятный чизкейк 🍃🍋 без выпечки
Рецепт:
-творог 300-400 грамм
-печенье юбилейное 380 грамм (столько было у меня,можно брать меньше)
-сливочное масло 100 грамм
-сахарная пудра (по вкусу)
-пакетик желатина
- пучок мяты
- пол лимона
Приготовление:
‼️Первым делом заливаем пакетик желатина холодной водой ‼️
1. Печенье перебиваю на блендере в крошку и добавляю к расстопленому маслу,масса должна быть влажной,пробуете ручками слепить шарик,тогда то ...
Не очень мамский вопрос. Какие вы вкуснющие намазки на хлеб делаете, поделитесь рецептами. Мы очень любим такие штуки, как дополнение к завтраку или первым блюдам (если с чесноком) Наши любимые:
- паштет
- форшмак
- сырной-чесночная
- сало+зелень+чеснок
- творог+зелень+сметана+чеснок
Чизкейк дорблю без выпечки 😍
Это восхитительное сочетание! ❤️
Вареники с картошкой и творогом
Рецепт заварного теста на вареники 🥟🥟
По предыдущему рецепту стало понятно, что нужно продублировать рецепт сливочной карамели))) 👇
Адыгейский сыр, домашний. Сделано впервые.
1'5 литра молока, сок половины лимона, столовая ложка соли.
Молоко закипятила, добавила соль и сок лимона, проваривала ещё 5 минут. Молоко свернулось. Все вылила на сито с марлей. Скрутила в кружок. Оставила на сите, чтобы стекало. Когда остыло - в холодильник. Пару часов и вуаля.
По окончанию карантина стану кулинаром 😆