рецепты

Кто готовит безе, почему они у меня становятся липкими, через полчаса-час как вытащу из духовки? Сушила 70 мин при 90° и оставила в духовке до полного остывания. Что я опять сделала не так?

Это была моя 5 попытка......😭😩 Чувствую, скоро сдамся

Отмечаю официальный выход в декрет любимыми баклажановыми рулетами)😁
Это не то, чтобы вкусно, это просто ммм...😻
На всякий случай рецепт:
3 баклажана моем, сушим, режем довольно тонкими ломтиками. Обжариваем на сковороде с маслом, по готовности баклажаны промакиваем салфеткой - убираем лишнее масло. Баклажаны солим только после того, как они готовы.
Начинка - пачка сливочного сыра (хохланд, альметте), 2 зубчика чеснока, пучок свежей кинзы, соль. Все перемешать, выложить чайную ложку начинки на ...

Мои тортики😝🙂🙂